论文部分内容阅读
营养因素对猪肉品质的影响刘明江译自《Ｐｉｇｓ》１９９６，Ｖｏｌ１２，№５，３２～３３尚琪校刘永秀复校养猪业已应消费者对健康食品的需求而作出了努力。保健专家认为健康食品应含较少的脂肪，并且其中的脂肪最好含有较高水平的多不饱和脂肪酸。因此，养猪业已作了...
营养因素对猪肉品质的影响
【摘 要】
：
营养因素对猪肉品质的影响刘明江译自《Ｐｉｇｓ》１９９６，Ｖｏｌ１２，№５，３２～３３尚琪校刘永秀复校养猪业已应消费者对健康食品的需求而作出了努力。保健专家认为健康食品应含较少的脂肪，并且其中的脂肪最好含有
【出 处】
：
国外畜牧学：猪与禽
【发表日期】
：
1997年1期
其他文献
粪便处理是畜禽饲养者关注的主要问题。但是，有时候，饲养者容易失去耐心而想对日粮作出重大改变从而简化粪便管理的问题。营养学家强调指出，减少粪便处理问题的第一步，是对畜禽饲
猪的胴体品质大体上包括胴体瘦内率及胴体肉、脂的质量。随着人们生活水平的提高及外向型养猪业的发展．市场对用作品质的要求不断提高．并逐渐由原来单纯追求高瘦肉率转为瘦肉率
本试验研究了生长猪饲粮中补充酶他富植酸酶对其生产性能和磷，钙及蛋白质利用的影响，试验选用４８头１０周龄兰德瑞斯生长猪，设４个试验处理，每个处理设６个重复（每重复２头猪）。试验饲粮如下：饲粮
本文选用１０株ＮＤＶ疫苗、１０株ＮＤＶ／ＩＢＶ联苗，察接种２周龄雏鸡后对头部相关淋巴组织（ＨＡＬＴ）的影响。通过对接种鸡进行一系列体内试验，检测了哈德氏腺（ＧＨ）对布氏杆菌灭活抗原滴眼的反应情况。根据这一结果，对ＨＡＬＴ的几
各国的养猪者都说他们在产房内仔猪中见到一种不寻常的健康问题，其最明显的症状就是咳嗽，通常危害１０日龄左右的仔猪。英国的国际知名兽医ＭｉｋｅＭｕｉｒｈｅａｄ博士认为，在某些猪群中，７～１０日龄仔猪的咳嗽问题