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作物秸秆是指大田农作物生产中除去经济学产量以外的部分,是农业生物学产量的重要组成部分,也是比重较大,具有一定利用价值却往往被人忽视的部分。山东是我国的农业大省,每年收货季节都有大量的农作物秸秆被焚烧或者以垃圾的形式丢掉,未能加以有效地利用,既造成了资源的浪费,也污染了环境。这不仅造成了环境污染,而且也是一种资源浪费。