家乐《美食美课》:内容即营销

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  麦克卢汉“媒介即信息”的论断早已被人们所熟知。2012年,网络视频成为互联网第一大应用,视频网站正在以视频化的语言将一切信息纳入其辖地。在此之前,你可以利用百度搜索到你想知道的几乎任何信息,如今,你不仅可以搜索到文字内容,还可以搜素到你所需要答案的视频呈现。
  媒介即信息是说媒介本身的存在改变了人类认知世界、感受世界和影响世界的方式,这种作用力比媒介传递的信息本身的力量还要大。而如今,企业运用一些视频节目内容本身带来的营销效果可能比营销渠道的效果还要强,内容模式本身就会缔造新的营销模式,或者我们可以说,内容即营销。
  美食美课:需求即内容
  每天乘坐公共交通工具出行的北京市民会发现,在地铁、出租车和公交电视里,经常可以看到一则制作精美食谱:如何用家乐“浓汤宝”调馅儿,包出味道鲜美的饺子。片尾出现一个百度搜索框输,提示用户自行搜索“美食美课”这个关键词。这正是《美食美课》冠名商家乐在户外广告终端的投放项目。
  《美食美课》是一个基于百度菜谱搜索需求的短视频集,每集用2-3分钟的时间,演示一道菜的做法。很多人都有想做饭却无从下手的窘境,但是互联网上搜索出来的食谱大多是文字和图片的形式,不便于在边操作边观看,既有的视频资源较为粗糙且难成体系。用户的需求即是内容,这一切让爱奇艺看到了机会:打造各个垂直领域功能化、专业化、系列化的短视频,并为广告主提供了精准植入、跨屏营销的机会。
  每天,都有数以百万、千万计的用户寻找自己的目标菜谱。每一次搜索行为,都定位了一次明确的用户需求。作为一款具有鲜明锁定用户需求的视频节目,《美食美课》建立在百度搜索数据的精密分析之上,形成了非常精准的用户定向分析,而这是任何传统的视频节目都无法做到的。
  这种模式自然带来了高效的营销价值,“从内容找人,到人找内容,这种模式堪称独一无二”,爱奇艺数据研究院院长葛承志表示。正是瞅准这种价值,日化品牌巨头联合利华旗下的品牌家乐与《美食美课》进行了深入的合作。
  从前100期的冠名、产品植入到主持人口播,家乐与《美食美课》进行了360度深入合作。截至去年12月,《美食美课》累计播放量超过4300万次。对于家乐浓汤宝而言,与《美食美课》合作不止获得了知名度的提高,与电视广告不同,浓汤宝产品与节目的深度融合让用户对产品用途和品牌价值有了更深入的了解。《美食美课》中有10%为家乐定制的汤羹类菜品,让用户知道如何使用产品,且形成使用习惯正是品牌追求的目标。
  《美食美课》节目组发现,网络出品对品质的要求更胜于电视节目,因为传播通路中的每一环都与用户体验紧密结合。为此,栏目选择央视专拍纪录片的导演来拍摄,栏目主持来自各行各业,力图营造一直全民做美食的氛围。
  《美食美课》首期的100集本来三周就可以拍完,但为了保证质量,共拍了52天,拍得很辛苦。“其实做菜的视频非常难拍,成本也很高。以前没有人把做菜的视频教程拍得那么美。”家乐正是看中了这个节目的模式,这样做能够建立起一个行业门槛,如果别的企业再做很难超越,因为百度上搜索TOP100的菜都已经被家乐拍过了,而且又是以最高的质量和相对比较高的成本制作而成的。
  以这系列视频为中心,家乐在传播中整合了视频网站、户外媒体、社交媒体等众多资源。家乐还将《美食美课》中的素材应用到户外媒体和终端卖场中,不仅省去了大笔广告制作费用,也为自己之前的营销投放进行了免费的二次广告。
  联合利华北亚区副总裁刘盛雪认为,此次植入是从消费者的行为习惯出发的,“现在用户在网络上面查找和分享菜谱的行为非常活跃,针对特定人群提供做菜的解决方案,品牌广告会更精准,这是我们看重的。”
  蒲公英计划:内容即营销
  家乐参与的《美食美课》正是爱奇艺蒲公英计划的一部分。所谓的“蒲公英模式”是爱奇艺提出的一种独特的内容、传播和营销模式。以视频为核心,打通搜索、SNS、垂直网站,移动终端等领域,先将分散资源聚拢,再如同蒲公英种子一般成倍传播出去,每粒种子都自带传播途径,落地生根后再次生发出一个新的放射性传播系统。用爱奇艺销售策略总监袁嘉露的话来说,“这种模式自带传播渠道,可以说节目一诞生就可以自传播。”这正是 “内容即营销”这五个字的鲜明体现。
  蒲公英计划核心是适用于全面互联网时代的一种全新的内容制作以及营销模式,抓取网民最集中的生活问题,提供视频答案。
  蒲公英模式体现的是搜索+短视频+社交+手机+多屏的整合,遵循网民受众观看视频的习惯,符合网民搜索、视频SNS各种行为体验,在分析百度数据及网民需求的基础上,打造各个垂直领域功能化、专业化、系列化的短视频。从内容到传播,直至营销,蒲公英开创全新视频运营体系。
  内容制作上,力求打造画面精致、步骤实用、内容系统全面的功能性节目。
  传播途径上,不仅与百度网页搜索、经验和知道等产品打通,更结合垂直网站、SNS、移动端以及户外资源,形成立体式传播矩阵,使蒲公英无处不在。
  基于优质的内容和360度的传播,蒲公英在营销模式上,更易与品牌深度合作,诸如产品植入、理念植入、线上线下活动以及节目的多渠道输出。
  除《美食美课》外,蒲公英计划目前还有味蕾工坊、产品说明书、城市榜单等多个项目上线。这些项目无不基于用户需求来产生内容,而这种内容本身就具有强大的传播力。
  蒲公英计划中的生活应用类短视频传播力让家乐感到非常满意,以《美食美课》为例,家乐看到这种模式的三个突破:第一是内容上,视频短小精悍、制作精美,功能性强,且一次性完成100期,同时上线,形成片库,类似一个家乐的小型垂直网站;第二是传播上,所有的节目不仅可以通过垂直网站进行传播,还可以像蒲公英的种子般通过搜索和社交媒体进行传播,网民的每一次搜索或分享行为都会使家乐的产品产生多次传播。从平台上看,此类节目非常适合在移动客户端进行传播;第三是在营销上,不仅可以实现产品功能、用途的深度植入,还能充分体现家乐的品牌理念,而且精美的制作有利于家乐利用自己的资源进行更大力度的推广。
  内容即营销是大数据时代新的营销法则,病毒视频是对这句话的最好例证,但由于网友的关注点瞬息万变,病毒视频的流行往往难以预测,但生活应用类段视频的需求的持续存在的。只要视频内容是从用户需求出发,且具备互联网传播价值,就能获得广泛的传播,自然也具备了极高的营销价值。家乐所做的“内容即营销”的含义即在此。
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