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我国酒店服务业的兴起是大力发展第三产业的必然产物。鉴于酒店服务业日益激烈的竞争环境,本文从价值链理论视角深入分析现代酒店企业的成长动因和价值增值过程,对资源重新定位与整合。同时运用价值链协同博弈模型分析了酒店服务业价值链上稳态决策,指导企业获取可持续竞争优势,并创新性地丰富了酒店管理理论。