试论维生素C合成工艺

来源 :中国化工贸易 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jojoy9912004
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在有机体中维生素C是一种功能非常强大的抗坏血酸,几十年来人们一直致力于维生素C的工业生产方法、工艺的开发和改进.本文中我们对传统的工业生产维生素C的方法进行了简单的介绍和评估,并对未来工艺发展改善的方向进行了展望.
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