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张冠冉是中央电视台《味道》节目的当家男主播。俊朗帅气、才华横溢，被誉为“多面怪才”的他，还活跃在湖北卫视《男女有别》《饮食养生汇》、视讯中国《阅读越好看》等多档节目的主持舞台上。然而，时光逆转倒回到十年前，张冠冉的标签却是“辍学生”“小混混”“花花公子”……是怎样的机缘、是谁，让他铿锵蜕变，成为如今有口皆碑、前途无量的主持人？
2015年初，北京，张冠冉偕同为主持人的妻子乌金，向我们讲述了一个美女高材生如何让一个“小混混”脱胎换骨的故事。
当“花花公子”遇到“黄蓉”
这世上有些缘分，常常就是你想躲却怎么也躲不掉的。2007年1月18日，张冠冉接到一位师兄的电话，让他去中国传媒大学玩当时很流行的“杀人游戏”，他一点都不想参加，但又想不到更好的理由拒绝；与此同时，中国传媒大学广播电视专业的研一学生乌金，也接到了舍友的邀约电话。当时她正在去火车站买回家车票的地铁上，乌金拒绝了舍友的邀请。
但是，那天买票出奇的顺利，买完票，在“传媒大学”站下了地铁，乌金决定去参加“杀人游戏”。
两个原本都不愿来参加聚会的人，就这样奇妙地邂逅了。比乌金早到的张冠冉，在一群小姑娘中间发现了与众不同的她：身材瘦瘦的、眼睛大而明亮，没有化妆的脸光洁白皙。张冠冉的心一动，怀着“我一定要把这姑娘追到手”的“邪念”，忍不住一直盯着乌金，用他自己的话说：“当时的我满面桃花地盯着她看，而她呢，一如从金庸小说里走出来的黄蓉。”
为了想多跟乌金待一会儿，玩完“杀人游戏”后，张冠冉自掏腰包，请到场的十门号人吃烤翅。当时的乌金只顾埋头吃烤翅，但是其他人都看出了张冠冉动机不纯：他对她一见钟情！分别后回到宿舍，舍友们异口同声：“那个叫张冠冉的男孩喜欢你！”乌金笑了：“怎么可能？人家喜欢男人吧？”她想起临别时，张冠冉没有要她电话，却要了她一个男同学的电话。再说了，当时乌金也有男友。
在遇到乌金之前，张冠冉经历过几段感情，朋友也都戏谑他是“花花公子”，在之前的恋爱中，张冠冉从未说过“一辈子”。24岁的张冠冉来自河北唐山，曾在唐山电视台做新闻主播的他，来北京近两年了，间或主持有些节目的他，是工作和收入都不稳定的“打工主持人”。比他小两岁的乌金，来自辽宁抚顺。从小就当班长、能歌善舞、漂亮可人的她，从中国传媒大学本科毕业后，又以优异成绩考进该校“广播电视专业”的研究生。尽管还在读书，但品学兼优的乌金，是老师和同学眼中是前途无量的完美女孩。
这个在北京漂着、物质条件并不丰厚的男人，让乌金动了心。而他的出现，也坚定了她和当时的男友分手的决心。一个家庭条件优越却不思进取；一个虽然也曾迷失，但如今却坚定追寻梦想。和老家的男友分手后，乌金也过完寒假回到北京。
那天，北京下着小雨，3月初的北京很冷。他去火车站接她，早早地等在站台上，见小小的她拖着一个大箱子走过来，在电话、短信里很贫的张冠冉突然有些紧张。而在乌金眼中，这个喷了过多香水、笑眯眯地朝自己走过来的男孩，第一次让她觉得在北京不是那么孤单。他伸手接过她的箱子，将箱子从右手换到左手，然后，用右手牵起了她的左手。
“要不，你就把我收了吧！”
在被问为何见了乌金就认定找到了一辈子的人？张冠冉坦白：之前他也谈过几段恋爱，但那些女孩的眼睛没有乌金这么纯净，能让她们的眼睛发亮的，不是他的温情和浪漫而是名牌包包。
因为认定了她，所以两人恋爱后不久的“五一”，张冠冉就把乌金带回唐山的父母家。父母都对学历比儿子高、知书达理又漂亮高挑的乌金一见倾心，而让乌金好气又好笑的是，张妈妈竟对儿子说：“以后没确定关系就别往家里带，因为妈妈每次都要准备礼物，很费钱的。”
2008年“奥运会”期间，张冠冉的一个节目录了4个月，却没有拿到一分钱，他一气之下辞职了。自从来北京后，张冠冉从来没跟父母要过一分钱。没有了工作就没了收入，张冠冉很是纠结郁闷，乌金却笑着说：“没事儿，我养你啊！”当时，品学兼优的她被借调到奥组委工作，每月有2000元工资，加上父母给的生活费，两个人生活绰绰有余。也许是受做会计工作的母亲影响，乌金花钱特别有计划，也很会理财。她从不追求名牌首饰或包包，去大排档吃饭就会很高兴。她总是对张冠冉说：“现在我养你几个月，将来你养我一辈子。不要觉得不好意思哈！”
尽管嘴上应着“好吧，我就当小白脸吧”。但张冠冉心里却不是滋味，乌金家境很好，而且追求她的男人非富即贵。自己给不了她丰裕的生活也就罢了，还让她一个刚毕业的小姑娘养着像话吗？所以，那段时间，张冠冉什么节目都接，比如种猪育种、种羊挑选，一个节目录一天一夜，挣700元。为了能吃饭，他后来还去了购物频道做主持人。
2008年底，张冠冉参加光线传媒“另主持人选拔赛”并顺利晋级，成为《阅读越好看》的主持人，他的主持人事业也从此迈上了一个新台阶。
2010年夏天，张冠冉开始策划求婚，他和朋友们最终定下了两个方案，方案很浪漫很感人，但都需要钱。而早在两人确定关系后，张冠冉就把工资卡交给了乌金。因为她从不乱花钱，而且很会理财。精心策划的方案，因为无法从乌金那里支取钱而夭折。
怎么也得有个特别的求婚吧？张冠冉心血来潮，开始跳舞，一边跳还一边脱衣。乌金惊呆了：“你这是唱的哪出？”他却不管不顾，忘情地跳着舞，一件件地脱去衣服，外套、长裤、衬衫然后是内裤，当张冠冉跳到乌金面前时已经一丝不挂了。看着大惊失色的她，他跪下，拿出戒指求婚：“要不，你就把我收了吧！”
这就是我们在一起的“味道”
事业得意、爱情甜蜜，出去后有人认识你找你签名合影，虽然每个月都要还房贷但总算有了属于自己的房子。张冠冉觉得事事顺心，感慨人生时，难免会生出点成功男人的小得意。2011年底，“限娱令”出台，张冠冉和乌金主持的多档娱乐节目停播，人生突然从得意的舞台跌入失意的深谷。就在这时，中央电视台举办“主持人大赛”，乌金建议他参加，张冠冉却说：“我现在一穷二白，再说也没有背景和后台，参加比赛还不如赶通告呢。”
乌金却背着张冠冉给他报了名，为了激励他参加，她给自己也报了名。然后，抱着陪老婆去参赛的心态，张冠冉参加了2011年央视主持人大赛。张冠冉最终进入全国30强和优秀奖。而他与众不同的将娱乐和时尚融为一体的主持风范，早就引起了央视《自然传奇》导演于淼的注意，在比赛进行时，他就被于淼邀请主持《自然传奇》，比赛结束后，张冠冉成为央视《味道》节目的主持人。
并没有走到最后的乌金，特别替张冠冉开心。但张冠冉却觉得《味道》这个节目不适合自己，他对美食没有太大兴趣。乌金却说：“我相信这档节目，一如它的名字‘味道’一样，能让你从品尝各种菜肴的味道里，去体会和懂得人生、爱情和家庭的各种滋味！”乌金的话让张冠冉豁然开朗，5年前从老家唐山来到北京时，他不就是梦想着有朝一日成为央视的主持人吗？所以此刻，他唯有心怀感恩地，去好好体味这份寻梦路中的特殊“味道”。
乌金说得对，在这档需要他在蒙古包前杀牛宰羊、在零下30摄氏度的哈尔滨的河里撒网捕鱼的节目里，张冠冉既能品尝到皇宫贵族的美味，也能吃到偏远乡野里的家常小菜。而这个早在唐山电视台就采访、编辑和写稿都一把抓的主持人，也终于通过《味道》，将他的才能和独特魅力都尽情地释放了。
因为主持《味道》节目，张冠冉渐渐被磨练成“大厨”，心血来潮时，他会下厨给乌金做技术含量很高的“孔雀开屏鱼”、新疆的手抓饭，她想吃麻辣香锅、红烧肉时，他也能很快做出来。她生气时，做个心形的肉饼，绿油油的青菜旁，“开”着一朵用胡萝卜雕成的花儿。小两口的小日子，一如张冠冉主持的《味道》，每天都过得有滋有味。张冠冉说：“好的伴侣就如一道养心养胃的菜肴，日日吃餐餐吃都是熟悉、美好和舒服的味道！”
2015年初，北京，张冠冉偕同为主持人的妻子乌金，向我们讲述了一个美女高材生如何让一个“小混混”脱胎换骨的故事。
当“花花公子”遇到“黄蓉”
这世上有些缘分，常常就是你想躲却怎么也躲不掉的。2007年1月18日，张冠冉接到一位师兄的电话，让他去中国传媒大学玩当时很流行的“杀人游戏”，他一点都不想参加，但又想不到更好的理由拒绝；与此同时，中国传媒大学广播电视专业的研一学生乌金，也接到了舍友的邀约电话。当时她正在去火车站买回家车票的地铁上，乌金拒绝了舍友的邀请。
但是，那天买票出奇的顺利，买完票，在“传媒大学”站下了地铁，乌金决定去参加“杀人游戏”。
两个原本都不愿来参加聚会的人，就这样奇妙地邂逅了。比乌金早到的张冠冉，在一群小姑娘中间发现了与众不同的她：身材瘦瘦的、眼睛大而明亮，没有化妆的脸光洁白皙。张冠冉的心一动，怀着“我一定要把这姑娘追到手”的“邪念”，忍不住一直盯着乌金，用他自己的话说：“当时的我满面桃花地盯着她看，而她呢，一如从金庸小说里走出来的黄蓉。”
为了想多跟乌金待一会儿，玩完“杀人游戏”后，张冠冉自掏腰包，请到场的十门号人吃烤翅。当时的乌金只顾埋头吃烤翅，但是其他人都看出了张冠冉动机不纯：他对她一见钟情！分别后回到宿舍，舍友们异口同声：“那个叫张冠冉的男孩喜欢你！”乌金笑了：“怎么可能？人家喜欢男人吧？”她想起临别时，张冠冉没有要她电话，却要了她一个男同学的电话。再说了，当时乌金也有男友。
在遇到乌金之前，张冠冉经历过几段感情，朋友也都戏谑他是“花花公子”，在之前的恋爱中，张冠冉从未说过“一辈子”。24岁的张冠冉来自河北唐山，曾在唐山电视台做新闻主播的他，来北京近两年了，间或主持有些节目的他，是工作和收入都不稳定的“打工主持人”。比他小两岁的乌金，来自辽宁抚顺。从小就当班长、能歌善舞、漂亮可人的她，从中国传媒大学本科毕业后，又以优异成绩考进该校“广播电视专业”的研究生。尽管还在读书，但品学兼优的乌金，是老师和同学眼中是前途无量的完美女孩。
这个在北京漂着、物质条件并不丰厚的男人，让乌金动了心。而他的出现，也坚定了她和当时的男友分手的决心。一个家庭条件优越却不思进取；一个虽然也曾迷失，但如今却坚定追寻梦想。和老家的男友分手后，乌金也过完寒假回到北京。
那天，北京下着小雨，3月初的北京很冷。他去火车站接她，早早地等在站台上，见小小的她拖着一个大箱子走过来，在电话、短信里很贫的张冠冉突然有些紧张。而在乌金眼中，这个喷了过多香水、笑眯眯地朝自己走过来的男孩，第一次让她觉得在北京不是那么孤单。他伸手接过她的箱子，将箱子从右手换到左手，然后，用右手牵起了她的左手。
“要不，你就把我收了吧！”
在被问为何见了乌金就认定找到了一辈子的人？张冠冉坦白：之前他也谈过几段恋爱，但那些女孩的眼睛没有乌金这么纯净，能让她们的眼睛发亮的，不是他的温情和浪漫而是名牌包包。
因为认定了她，所以两人恋爱后不久的“五一”，张冠冉就把乌金带回唐山的父母家。父母都对学历比儿子高、知书达理又漂亮高挑的乌金一见倾心，而让乌金好气又好笑的是，张妈妈竟对儿子说：“以后没确定关系就别往家里带，因为妈妈每次都要准备礼物，很费钱的。”
2008年“奥运会”期间，张冠冉的一个节目录了4个月，却没有拿到一分钱，他一气之下辞职了。自从来北京后，张冠冉从来没跟父母要过一分钱。没有了工作就没了收入，张冠冉很是纠结郁闷，乌金却笑着说：“没事儿，我养你啊！”当时，品学兼优的她被借调到奥组委工作，每月有2000元工资，加上父母给的生活费，两个人生活绰绰有余。也许是受做会计工作的母亲影响，乌金花钱特别有计划，也很会理财。她从不追求名牌首饰或包包，去大排档吃饭就会很高兴。她总是对张冠冉说：“现在我养你几个月，将来你养我一辈子。不要觉得不好意思哈！”
尽管嘴上应着“好吧，我就当小白脸吧”。但张冠冉心里却不是滋味，乌金家境很好，而且追求她的男人非富即贵。自己给不了她丰裕的生活也就罢了，还让她一个刚毕业的小姑娘养着像话吗？所以，那段时间，张冠冉什么节目都接，比如种猪育种、种羊挑选，一个节目录一天一夜，挣700元。为了能吃饭，他后来还去了购物频道做主持人。
2008年底，张冠冉参加光线传媒“另主持人选拔赛”并顺利晋级，成为《阅读越好看》的主持人，他的主持人事业也从此迈上了一个新台阶。
2010年夏天，张冠冉开始策划求婚，他和朋友们最终定下了两个方案，方案很浪漫很感人，但都需要钱。而早在两人确定关系后，张冠冉就把工资卡交给了乌金。因为她从不乱花钱，而且很会理财。精心策划的方案，因为无法从乌金那里支取钱而夭折。
怎么也得有个特别的求婚吧？张冠冉心血来潮，开始跳舞，一边跳还一边脱衣。乌金惊呆了：“你这是唱的哪出？”他却不管不顾，忘情地跳着舞，一件件地脱去衣服，外套、长裤、衬衫然后是内裤，当张冠冉跳到乌金面前时已经一丝不挂了。看着大惊失色的她，他跪下，拿出戒指求婚：“要不，你就把我收了吧！”
这就是我们在一起的“味道”
事业得意、爱情甜蜜，出去后有人认识你找你签名合影，虽然每个月都要还房贷但总算有了属于自己的房子。张冠冉觉得事事顺心，感慨人生时，难免会生出点成功男人的小得意。2011年底，“限娱令”出台，张冠冉和乌金主持的多档娱乐节目停播，人生突然从得意的舞台跌入失意的深谷。就在这时，中央电视台举办“主持人大赛”，乌金建议他参加，张冠冉却说：“我现在一穷二白，再说也没有背景和后台，参加比赛还不如赶通告呢。”
乌金却背着张冠冉给他报了名，为了激励他参加，她给自己也报了名。然后，抱着陪老婆去参赛的心态，张冠冉参加了2011年央视主持人大赛。张冠冉最终进入全国30强和优秀奖。而他与众不同的将娱乐和时尚融为一体的主持风范，早就引起了央视《自然传奇》导演于淼的注意，在比赛进行时，他就被于淼邀请主持《自然传奇》，比赛结束后，张冠冉成为央视《味道》节目的主持人。
并没有走到最后的乌金，特别替张冠冉开心。但张冠冉却觉得《味道》这个节目不适合自己，他对美食没有太大兴趣。乌金却说：“我相信这档节目，一如它的名字‘味道’一样，能让你从品尝各种菜肴的味道里，去体会和懂得人生、爱情和家庭的各种滋味！”乌金的话让张冠冉豁然开朗，5年前从老家唐山来到北京时，他不就是梦想着有朝一日成为央视的主持人吗？所以此刻，他唯有心怀感恩地，去好好体味这份寻梦路中的特殊“味道”。
乌金说得对，在这档需要他在蒙古包前杀牛宰羊、在零下30摄氏度的哈尔滨的河里撒网捕鱼的节目里，张冠冉既能品尝到皇宫贵族的美味，也能吃到偏远乡野里的家常小菜。而这个早在唐山电视台就采访、编辑和写稿都一把抓的主持人，也终于通过《味道》，将他的才能和独特魅力都尽情地释放了。
因为主持《味道》节目，张冠冉渐渐被磨练成“大厨”，心血来潮时，他会下厨给乌金做技术含量很高的“孔雀开屏鱼”、新疆的手抓饭，她想吃麻辣香锅、红烧肉时，他也能很快做出来。她生气时，做个心形的肉饼，绿油油的青菜旁，“开”着一朵用胡萝卜雕成的花儿。小两口的小日子，一如张冠冉主持的《味道》，每天都过得有滋有味。张冠冉说：“好的伴侣就如一道养心养胃的菜肴，日日吃餐餐吃都是熟悉、美好和舒服的味道！”