【摘 要】
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《论语》是阐发儒家思想的重要著作,也是阐发“食”文化的代表性著作.《论语》中“食”不仅表现在古人用以滋养生命上,亦反映在“食”与古人生活方式、文化情趣的互动中,“食”中涵养着养生智慧,体现着仁礼思想,蕴藉着政治追求,呈现着精神境界,“食”以微观的小展现着纷繁世界宏观的大.通过对《论语》中饮食文化探原究委、爬梳抉微,有利于传承优秀传统文化,对现代人们的健康饮食观塑造给以有益的借鉴和启示.
【机 构】
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四川旅游学院,四川 成都 610100;山西师范大学马克思主义学院,山西 太原 030031
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《论语》是阐发儒家思想的重要著作,也是阐发“食”文化的代表性著作.《论语》中“食”不仅表现在古人用以滋养生命上,亦反映在“食”与古人生活方式、文化情趣的互动中,“食”中涵养着养生智慧,体现着仁礼思想,蕴藉着政治追求,呈现着精神境界,“食”以微观的小展现着纷繁世界宏观的大.通过对《论语》中饮食文化探原究委、爬梳抉微,有利于传承优秀传统文化,对现代人们的健康饮食观塑造给以有益的借鉴和启示.
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