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摘要：本文针对当前职业教育的要求，分析了传统职业教育教材的特点，提出了新形势下职业教育教材建设的价值取向，对职业学校教材建设具有积极的推动作用。
关键词：职业教育 教材 价值取向
随着我国经济的发展，对技术工人的需求逐年上升，职业教育正受到前所未有的重视。作为技术工人培养者的广大职业学校正面临着新的机遇，如何培养高质量的毕业生以提升学校的办学质量成为每一个学校思考的问题。这一问题归根结底涉及到课程改革，而课程改革最核心的问题是教材的改革以及由此引起的教学模式的变革。在经历了多年的讨论探索之后，与职教课程改革相关联的职教教材建设，目前正以逐渐明朗的价值取向呈现在我们面前。
一、传统职业教育教材编写的指导思想及模式
在我国，长期以来，职业教育一直未能作为主流教育予以重视，占主导地位的教育是学历教育，这与我国的经济发展水平密切相关。因此，对于职业教育的相关理论认识和实际运作一直存在一个误区：中职实际是普通专科的压缩，高职是本科的压缩。这是混淆两种教育培养目标的真实体现。
在上述错误认识下，实际教学中就有将课程“学问化”，出现重理论、轻实践的思想。在这种错误思想指导下的教材编写模式通常以学历教育的知识体系为纽带，在逻辑上注重前后知识的连贯性，一环套一环，环环相连，具有很强的学术性。这种教材以学术为核心，其知识体系是以学科来构建的，教材编写的基本模式是：
· 提出概念或原理
· 举例说明
· 习题加深
这种体系的教材，严重背离了职业教育“以能力为本位”的培养目标，在使用过程中引起了诸多的矛盾。
二、传统教材与当前职业教育矛盾的分析
1． 传统教材不能满足职业教育的培养目标
职业教育与普通学历教育有着明显的区别：学历教育培养学术型和管理型的复合型人才，强调的是较强的系统理论；而职业教育的培养目标是技术工人，强调的是较强的实践技术和专门技能，他们以后在工作中用到的理论知识往往与从事的实际工作相关联，或者说是以自己的工作任务为核心。这样采用传统的学历教育模式教材用于职业教育，其理论就过多、过深。理论讲得多、讲得深，致使实践训练时间被挤占，这恰恰与职业教育的培养目标相违背。传统教材在编写的过程中未能体现两种教育培养目标的区别，致使编写的教材从根本上偏离了职业教育的轨道。
对培养目标的认识是制约职业教育教学改革的根本问题，对培养目标理解的正确与否，很大程度上决定了职业教育教学改革的成败。
2． 传统教材不能适应职业学校的生源状况
进入职业学校的学生本质上来说是普通学历教育的失败者。进入中职学校的学生相当一部分是未考上高中的，进入高职的学生基本上是传统意义上高考的落榜者，几乎没有学生说他参加高考的目的就是要考一个高职，因此学生进入职业学校都具有一种潜意识的自卑感，他们对过去的教育方式存在很强的逆反心理和厌恶，这是职业学校的教师必须了解和面对的。
其次，职业学校的学生在分布类型上农村学生多于郊区学生、郊区学生多于城市学生，这说明职业学校的学生是以广大的普通劳动人民子女为主体，他们的最大需求是就业，因此职业教育是“以就业为导向的教育”。
这样的学生群体如果我们依然采用普通学历教育的教材去培养，效果肯定不会好，这是因为：
（1） 普通教育中的学科型教材作为职业学校教材的主体、偏深偏难、理论过多。学生对理论课程学习本来就困难，所以他们毫无自信心可言，教学的效果可想而知，“以学生为本”就成为空话。
（2） 采用普通学历教育的学科型教材，其内容与就业岗位偏离，理论过多且不实用，系统性过强，与职业教育培养目标偏离；搬用学历教育的课程体系，严重脱离企业需求。致使学生觉得学而无用，学而无趣，经常课堂上睡觉是一大片。
因此，对于这样与学历教育的教学对象差异明显的学生群体，杜威有过形象地概括：一种书生是天生成的才具，能对于书本子上的学问有趣味，其余大多数的人，只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味，书本子上的趣味是没有的。所谓“能对于书本子上的学问有趣味”,当然指的是进入普通高校的学生，他们的特长就是研究书本子上的学问，而“其余只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味的大多数的人”，就是职业学校的广大学生，他们擅长的是经验型的知识，感兴趣的是看得见、摸得着的实物，对书本上的理论没有兴趣。明白了这两类学生的不同特点，职业学校的教材建设才有针对性。
3．传统教材不适应职业教育的教学模式
而职业教育本质上是以工作中所需的技术为核心的教育，所以职业教育的知识体系应该以工作中需要解决的任务来组织，其教学模式应当是：
· 提出任务
· 完成该任务所需的理论知识
· 方案讨论
· 完成任务
· 对任务完成情况的评价
· 又一新任务地提出
应当注意到：职业教育课程不是学术课程简单加上实践而成的，它有自己内在的模式，这一模式要求通过对工作体系的系统化分析获得的工作项目，并以项目为单位设置课程，组织课程内容的职业教育课程模式。在这种模式下的教材必须打破按知识的逻辑关系组织教材内容的传统方法，而必须按照工作任务的逻辑关系组织教材的学习内容。
在这种模式下，一个项目涉及到的理论知识可以涵盖不同学科，例如我们要让一个电子专业的学生制作完成一个水箱加热器，那么他要考虑的知识就会涉及到：电源如何接入、箱体外加热还是入水加热、加热器材选用什么材料、功率选用多大、绝缘及安全防护、加热体安装的尺寸及位置等，这些知识涉及电工学、机械、物理学等。
传统教材沿袭了以学术为核心的思想，其知识体系是以学科来构建的结构，这样的教材其内容限制了职业教育的教学模式，同时也限制了对学生实践能力的培养。
三、职业教育教材编写的价值取向
我国职业学校教材建设大致经历了三个阶段：
1． 沿袭学历教育教材编写思路的低级阶段
这一阶段持续的时间相当长，从解放后一直持续到上世纪90年代中期。主要原因是当时职业教育的培养目标定位为“技术员”，所以学术的成分还很大，另外一个原因就是人们对职业教育的本质还认识不够。
2． 以课程综合化为代表的尝试阶段
课程综合化是根据专业所必须具备的能力需要，把不同层次、不同类别的知识进行结合，不考虑内容的系统性、完整性，而重点考虑内容的针对性。一般是根据毕业生的能力结构，把同一层面上的知识进行结合建立知识的横向联系。
课程综合化有基础课的综合、专业课的综合。例如：机电专业开设的《机械制造技术》这门综合课，是以工艺实施为核心，把《工艺》、《夹具》、《机床》、《刀具》四门课相关内容综合在一起。
由于此类改革仍以传统模式为基础，因此以学科为中心的惯性较大，难以从根本上落实能力本位的教学改革指导思想，虽然也有教学内容模块化方面的探索，但模块化的程度较差，课程综合化也往往停留在学科之间综合即“合科课程”的水平上。
从本质上看，此类教材编写有两大特点：一是教学内容的组织和取舍仍以学科为中心，不以或不主要以职业分析做为课程开发的基础，重视学科自身的系统性、完整性；二是在理论上创新较少，多半属于经验型总结。
3．以项目教学法为代表的发展阶段
职业教育的培养目标是技术工人，他们以后在工作中用到的理论知识往往与从事的实际工作相关联，或者说是以自己的工作任务为核心。因此，职业教育课程不是学术课程简单加上实践而成的，它有自己内在的模式，这一模式要求通过对工作体系的系统化分析获得的工作项目，并以项目为单位设置课程，并组织课程内容的职业教育课程模式。在这种模式下课程设置必须打破按学科设置课程的传统观念和按知识的逻辑关系组织学习内容的传统方法，而必须按照工作任务的逻辑关系组织每门课程的学习内容。
项目可理解为一件产品的设计与制做，一个故障的排除，一项服务的提供等。作为项目的本身，可以是一项调查、一个事件或者是一件具体的具有应用价值的产品为目的任务。
编写项目教材通常要对工作体系进行系统化分析以获得工作项目，并按项目组织教材内容。
工作任务分析旨在通过工作任务分析专家与行业专家的密切合作，弄清楚某一职业或职业群包含哪些工作项目，以及完成这些项目需要哪些步骤。
通常按三个层次进行分析：
（1）工作项目：一组具有相对独立性的工作任务。它可能与工作岗位相对应，也可能不对应，这取决于不同职业的劳动组织方式。
（2）工作任务：工作过程中需要完成的单件任务。
（3）职业能力：完成工作任务需要采取的动作、行为（如使用计算器）和所需要的知识。
通过工作分析，我们将获得丰富的工作图景：
（1）有的职业的工作任务是以其产品为逻辑线索而展开的，如数控加工、典型零件加工为我们揭示其任务逻辑提供了线索；
（2）有的职业的工作任务是以其工作对象为逻辑线索而展开的，如电气自动化；
（3）有的职业的工作任务是以其操作程序为逻辑线索而展开的，如电子产品制造；
（4）有的职业的工作任务是以设备或系统的结构为逻辑线索而展开的，如汽车维修、空调与制冷设备的安装和维修；
（5）有的职业的工作任务是以岗位为逻辑线索而展开的，如酒店服务、烹饪；
（6）有的职业的工作任务是以典型工作情境为逻辑线索而展开的，如导游。
透过这些丰富的工作图景和其内在的逻辑，教材的编写将呈现职业教育特有的规律和内涵。此类探索下的新教材，强调以问题为中心和能力本位的指导思想，代表了职业教育教材建设的价值取向。
职业教育是“以就业为导向、以能力为本位”的面向广大劳动人民子女的教育，它不是精英阶层的教育，而是一种平民教育，因此职业教育教材的编写应当充分体现这一价值观。
随着广大职教工作者对这一问题的认识，在各出版单位的配合下，一些富有职教特色和内涵的新教材应运而生，这些教材在编写思想上摆脱了学科体系的束缚，以技能培养为核心，对理论叙述坚持“适度、够用”，理论中配合大量的实训课题，代表了这一阶段职业教育教材建设的新方向。
参考文献：
［1］徐国庆.职业教育项目课程开发与研究，2006.
［2］焦则昌，李艳.项目教学法在高职教学中的实施研究［J］.中国林业教育，2003，（4）.
关键词：职业教育 教材 价值取向
随着我国经济的发展，对技术工人的需求逐年上升，职业教育正受到前所未有的重视。作为技术工人培养者的广大职业学校正面临着新的机遇，如何培养高质量的毕业生以提升学校的办学质量成为每一个学校思考的问题。这一问题归根结底涉及到课程改革，而课程改革最核心的问题是教材的改革以及由此引起的教学模式的变革。在经历了多年的讨论探索之后，与职教课程改革相关联的职教教材建设，目前正以逐渐明朗的价值取向呈现在我们面前。
一、传统职业教育教材编写的指导思想及模式
在我国，长期以来，职业教育一直未能作为主流教育予以重视，占主导地位的教育是学历教育，这与我国的经济发展水平密切相关。因此，对于职业教育的相关理论认识和实际运作一直存在一个误区：中职实际是普通专科的压缩，高职是本科的压缩。这是混淆两种教育培养目标的真实体现。
在上述错误认识下，实际教学中就有将课程“学问化”，出现重理论、轻实践的思想。在这种错误思想指导下的教材编写模式通常以学历教育的知识体系为纽带，在逻辑上注重前后知识的连贯性，一环套一环，环环相连，具有很强的学术性。这种教材以学术为核心，其知识体系是以学科来构建的，教材编写的基本模式是：
· 提出概念或原理
· 举例说明
· 习题加深
这种体系的教材，严重背离了职业教育“以能力为本位”的培养目标，在使用过程中引起了诸多的矛盾。
二、传统教材与当前职业教育矛盾的分析
1． 传统教材不能满足职业教育的培养目标
职业教育与普通学历教育有着明显的区别：学历教育培养学术型和管理型的复合型人才，强调的是较强的系统理论；而职业教育的培养目标是技术工人，强调的是较强的实践技术和专门技能，他们以后在工作中用到的理论知识往往与从事的实际工作相关联，或者说是以自己的工作任务为核心。这样采用传统的学历教育模式教材用于职业教育，其理论就过多、过深。理论讲得多、讲得深，致使实践训练时间被挤占，这恰恰与职业教育的培养目标相违背。传统教材在编写的过程中未能体现两种教育培养目标的区别，致使编写的教材从根本上偏离了职业教育的轨道。
对培养目标的认识是制约职业教育教学改革的根本问题，对培养目标理解的正确与否，很大程度上决定了职业教育教学改革的成败。
2． 传统教材不能适应职业学校的生源状况
进入职业学校的学生本质上来说是普通学历教育的失败者。进入中职学校的学生相当一部分是未考上高中的，进入高职的学生基本上是传统意义上高考的落榜者，几乎没有学生说他参加高考的目的就是要考一个高职，因此学生进入职业学校都具有一种潜意识的自卑感，他们对过去的教育方式存在很强的逆反心理和厌恶，这是职业学校的教师必须了解和面对的。
其次，职业学校的学生在分布类型上农村学生多于郊区学生、郊区学生多于城市学生，这说明职业学校的学生是以广大的普通劳动人民子女为主体，他们的最大需求是就业，因此职业教育是“以就业为导向的教育”。
这样的学生群体如果我们依然采用普通学历教育的教材去培养，效果肯定不会好，这是因为：
（1） 普通教育中的学科型教材作为职业学校教材的主体、偏深偏难、理论过多。学生对理论课程学习本来就困难，所以他们毫无自信心可言，教学的效果可想而知，“以学生为本”就成为空话。
（2） 采用普通学历教育的学科型教材，其内容与就业岗位偏离，理论过多且不实用，系统性过强，与职业教育培养目标偏离；搬用学历教育的课程体系，严重脱离企业需求。致使学生觉得学而无用，学而无趣，经常课堂上睡觉是一大片。
因此，对于这样与学历教育的教学对象差异明显的学生群体，杜威有过形象地概括：一种书生是天生成的才具，能对于书本子上的学问有趣味，其余大多数的人，只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味，书本子上的趣味是没有的。所谓“能对于书本子上的学问有趣味”,当然指的是进入普通高校的学生，他们的特长就是研究书本子上的学问，而“其余只知道五官接触的、能够实做的事体才有趣味的大多数的人”，就是职业学校的广大学生，他们擅长的是经验型的知识，感兴趣的是看得见、摸得着的实物，对书本上的理论没有兴趣。明白了这两类学生的不同特点，职业学校的教材建设才有针对性。
3．传统教材不适应职业教育的教学模式
而职业教育本质上是以工作中所需的技术为核心的教育，所以职业教育的知识体系应该以工作中需要解决的任务来组织，其教学模式应当是：
· 提出任务
· 完成该任务所需的理论知识
· 方案讨论
· 完成任务
· 对任务完成情况的评价
· 又一新任务地提出
应当注意到：职业教育课程不是学术课程简单加上实践而成的，它有自己内在的模式，这一模式要求通过对工作体系的系统化分析获得的工作项目，并以项目为单位设置课程，组织课程内容的职业教育课程模式。在这种模式下的教材必须打破按知识的逻辑关系组织教材内容的传统方法，而必须按照工作任务的逻辑关系组织教材的学习内容。
在这种模式下，一个项目涉及到的理论知识可以涵盖不同学科，例如我们要让一个电子专业的学生制作完成一个水箱加热器，那么他要考虑的知识就会涉及到：电源如何接入、箱体外加热还是入水加热、加热器材选用什么材料、功率选用多大、绝缘及安全防护、加热体安装的尺寸及位置等，这些知识涉及电工学、机械、物理学等。
传统教材沿袭了以学术为核心的思想，其知识体系是以学科来构建的结构，这样的教材其内容限制了职业教育的教学模式，同时也限制了对学生实践能力的培养。
三、职业教育教材编写的价值取向
我国职业学校教材建设大致经历了三个阶段：
1． 沿袭学历教育教材编写思路的低级阶段
这一阶段持续的时间相当长，从解放后一直持续到上世纪90年代中期。主要原因是当时职业教育的培养目标定位为“技术员”，所以学术的成分还很大，另外一个原因就是人们对职业教育的本质还认识不够。
2． 以课程综合化为代表的尝试阶段
课程综合化是根据专业所必须具备的能力需要，把不同层次、不同类别的知识进行结合，不考虑内容的系统性、完整性，而重点考虑内容的针对性。一般是根据毕业生的能力结构，把同一层面上的知识进行结合建立知识的横向联系。
课程综合化有基础课的综合、专业课的综合。例如：机电专业开设的《机械制造技术》这门综合课，是以工艺实施为核心，把《工艺》、《夹具》、《机床》、《刀具》四门课相关内容综合在一起。
由于此类改革仍以传统模式为基础，因此以学科为中心的惯性较大，难以从根本上落实能力本位的教学改革指导思想，虽然也有教学内容模块化方面的探索，但模块化的程度较差，课程综合化也往往停留在学科之间综合即“合科课程”的水平上。
从本质上看，此类教材编写有两大特点：一是教学内容的组织和取舍仍以学科为中心，不以或不主要以职业分析做为课程开发的基础，重视学科自身的系统性、完整性；二是在理论上创新较少，多半属于经验型总结。
3．以项目教学法为代表的发展阶段
职业教育的培养目标是技术工人，他们以后在工作中用到的理论知识往往与从事的实际工作相关联，或者说是以自己的工作任务为核心。因此，职业教育课程不是学术课程简单加上实践而成的，它有自己内在的模式，这一模式要求通过对工作体系的系统化分析获得的工作项目，并以项目为单位设置课程，并组织课程内容的职业教育课程模式。在这种模式下课程设置必须打破按学科设置课程的传统观念和按知识的逻辑关系组织学习内容的传统方法，而必须按照工作任务的逻辑关系组织每门课程的学习内容。
项目可理解为一件产品的设计与制做，一个故障的排除，一项服务的提供等。作为项目的本身，可以是一项调查、一个事件或者是一件具体的具有应用价值的产品为目的任务。
编写项目教材通常要对工作体系进行系统化分析以获得工作项目，并按项目组织教材内容。
工作任务分析旨在通过工作任务分析专家与行业专家的密切合作，弄清楚某一职业或职业群包含哪些工作项目，以及完成这些项目需要哪些步骤。
通常按三个层次进行分析：
（1）工作项目：一组具有相对独立性的工作任务。它可能与工作岗位相对应，也可能不对应，这取决于不同职业的劳动组织方式。
（2）工作任务：工作过程中需要完成的单件任务。
（3）职业能力：完成工作任务需要采取的动作、行为（如使用计算器）和所需要的知识。
通过工作分析，我们将获得丰富的工作图景：
（1）有的职业的工作任务是以其产品为逻辑线索而展开的，如数控加工、典型零件加工为我们揭示其任务逻辑提供了线索；
（2）有的职业的工作任务是以其工作对象为逻辑线索而展开的，如电气自动化；
（3）有的职业的工作任务是以其操作程序为逻辑线索而展开的，如电子产品制造；
（4）有的职业的工作任务是以设备或系统的结构为逻辑线索而展开的，如汽车维修、空调与制冷设备的安装和维修；
（5）有的职业的工作任务是以岗位为逻辑线索而展开的，如酒店服务、烹饪；
（6）有的职业的工作任务是以典型工作情境为逻辑线索而展开的，如导游。
透过这些丰富的工作图景和其内在的逻辑，教材的编写将呈现职业教育特有的规律和内涵。此类探索下的新教材，强调以问题为中心和能力本位的指导思想，代表了职业教育教材建设的价值取向。
职业教育是“以就业为导向、以能力为本位”的面向广大劳动人民子女的教育，它不是精英阶层的教育，而是一种平民教育，因此职业教育教材的编写应当充分体现这一价值观。
随着广大职教工作者对这一问题的认识，在各出版单位的配合下，一些富有职教特色和内涵的新教材应运而生，这些教材在编写思想上摆脱了学科体系的束缚，以技能培养为核心，对理论叙述坚持“适度、够用”，理论中配合大量的实训课题，代表了这一阶段职业教育教材建设的新方向。
参考文献：
［1］徐国庆.职业教育项目课程开发与研究，2006.
［2］焦则昌，李艳.项目教学法在高职教学中的实施研究［J］.中国林业教育，2003，（4）.