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苏州茉莉花茶产业发展探析
苏州茉莉花茶产业发展探析
来源 :江苏农村经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mars8244
【摘 要】
:
苏州茉莉花茶是我国传统名茶,花茶中的佳品,以香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特著称,其生产历史悠久,品牌知名度高。“苏萌毫”茉莉花茶曾连续多年被评为全国名茶,成为与洞庭山
【作 者】
:
柳倩楠
叶启南
陈旭
【机 构】
:
江苏省苏州东山茶厂股份有限公司,苏州市吴中区农业干部技术学校
【出 处】
:
江苏农村经济
【发表日期】
:
2019年12期
【关键词】
:
窨制技术
发展探析
碧螺春
洞庭山
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苏州茉莉花茶是我国传统名茶,花茶中的佳品,以香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特著称,其生产历史悠久,品牌知名度高。“苏萌毫”茉莉花茶曾连续多年被评为全国名茶,成为与洞庭山碧螺春并驾齐驱的“苏州籍”全国10大名茶。苏州是国内四大花茶生产地之一,曾平均每年生产花茶3200多吨。
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