【摘 要】
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<正> 日本茶文化从室町时代起就出现两个不同的发展方向。一个方向是注重茶的实用价值,研究茶的栽培、加工、饮用等;另一方向是研究茶规茶礼,给饮茶习俗赋以某种精神。后一个
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<正> 日本茶文化从室町时代起就出现两个不同的发展方向。一个方向是注重茶的实用价值,研究茶的栽培、加工、饮用等;另一方向是研究茶规茶礼,给饮茶习俗赋以某种精神。后一个方向的发展大致经历了两个不同的阶段。一个阶段是创建“茶汤”艺术,另一个阶段是培养“茶道”精神。现在一般不分艺术和精神,统称“茶道”。“茶汤”不是日常生活中的饮茶,它是一种艺能,是一种融合了日本人的各种道
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