【摘 要】
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采用挤出滚圆技术制备玉米多孔淀粉颗粒，将热敏性微胶囊薄荷油膏体分散于该颗粒上，平衡后制得滤嘴用热敏型薄荷油加香颗粒，运用高效液棚色谱和顶空气相色谱测定其释放挥发率和包
【机 构】
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广东中烟工业有限责任公司,华芳烟用香料有限公司
【基金项目】
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广东中烟工业有限责任公司项目粤烟工[2011]科字第027号
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采用挤出滚圆技术制备玉米多孔淀粉颗粒，将热敏性微胶囊薄荷油膏体分散于该颗粒上，平衡后制得滤嘴用热敏型薄荷油加香颗粒，运用高效液棚色谱和顶空气相色谱测定其释放挥发率和包封率，经单因素和正交试验筛选及优化制备工艺参数。试验结果表明．最佳制备工艺为A3D3C1B2，即玉米多孔淀粉与羟丙基甲基纤维索的质量比为200：1。孔板直径为0．45mm，螺杆转速为30r／min，水的质量分数为25％。由此制备的颗粒的产率为（85．3±1）％．释放挥发率为（56．68±0．1）％，综合评价得分为（68．1
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