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对粉末炭(PAC)/SBR工艺处理高浓度豆制品生产废水进行了研究,探讨了PAC用量、曝气时间、曝气方式对处理效果的影响。结果表明:在PAC用量为400mg/L、PAC/SBR反应器进水COD负荷<6000mg/L及限制曝气时间为6h时,最终出水的COD和NH4+-N浓度均能达标。COD由2850mg/L降至611mg/L时,反应符合零级反应动力学规律;COD<611mg/L时,反应符合一级反应动力学规律。