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酯交换法合成L—抗坏血酸棕榈酸酯的工艺改进
酯交换法合成L—抗坏血酸棕榈酸酯的工艺改进
来源 :化学试剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tomsue
【摘 要】
:
以L-抗坏血酸和棕榈酸乙酯为原料,H2SO4为催化剂,酯交换法合成L-抗坏血酸棕榈酸酯.研究了L-抗坏血酸与棕榈酸乙酯的物质的量比、催化剂浓度、反应温度、反应时间等工艺条件对
【作 者】
:
张卫
胡兴兰
刘纵宇
【机 构】
:
承德石油高等专科学校
【出 处】
:
化学试剂
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
L—抗坏血酸棕榈酸酯
合成
酯交换法
L—抗坏血酸
棕榈酸乙酯
工艺条件
食品添加剂
ascorbic acid palmitate ethylester L-
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以L-抗坏血酸和棕榈酸乙酯为原料,H2SO4为催化剂,酯交换法合成L-抗坏血酸棕榈酸酯.研究了L-抗坏血酸与棕榈酸乙酯的物质的量比、催化剂浓度、反应温度、反应时间等工艺条件对产率的影响.工艺条件优化后,产率达到75%,产品质量符合GB16314-1996标准.
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