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1949年以来中国奶类总产量及人均占有量持续增长,但与其他国家相比还是处于滞后状态.中国奶类供给缺乏价格弹性,而技术进步对生产增长的推动作用显著.
中国奶类短期供给弹性预算
【摘 要】
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1949年以来中国奶类总产量及人均占有量持续增长,但与其他国家相比还是处于滞后状态.中国奶类供给缺乏价格弹性,而技术进步对生产增长的推动作用显著.
【机 构】
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院
【出 处】
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内蒙古科技与经济
【发表日期】
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2005年13期
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