鲤鱼对饲料碳水化合物利用的研究进展

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鲤鱼(Cyprinus carpio)作为典型的杂食性鱼类,对碳水化合物的利用能力较强,但先天性糖尿病体质成为阻碍鲤鱼更好利用碳水化合物的关键因素。因此如何提高利用碳水化合物的能力是鲤鱼营养研究中的一个重要方向。本文就影响鲤鱼利用碳水化合物的关键因素,碳水化合物在鲤鱼体内的代谢机制及如何提高其利用能力进行综述,以期为优化鲤鱼配合饲料营养配比提供实践及理论依据。
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