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随着高质量发展的落实，企业盈利的质量要求进一步提高，评价维度日益丰富和完善。文章结合利益相关者理论和质量管理理论，对盈利质量的概念进行了重新界定，认为盈利质量是盈利的五个固有属性满足利益相关者需求的程度。因此从利益相关者满意视角出发，分析不同利益相关者对盈利的需求，并采用组合赋权法计算评价指标和维度的权重系数，以科学有效地评价企业盈利质量水平。研究结果表明：（1）我国制造业上市公司盈利质量整体不高，呈先快速下降再平缓下降最后快速下降的趋势；（2）制造业上市公司盈利质量五个维度得分差异明显，其中盈利收现性最好，盈利水平最差。研究为企业绩效管理提供了新思路。