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冠心病全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病，是常见的一种心脏病，由于冠状动脉粥样硬化使管腔狭窄或阻塞导致心肌缺血、缺氧而引起。近年来，我国的冠心病发病率呈逐年上升趋势，严重危害人们的身体健康。本病发生的危险因素有：〉50岁的人群、家族史、血脂异常、高血压、糖尿病、吸烟、超重、肥胖、痛风、不运动等。预防和控制冠心病是冠心病患者需长期坚持的工作，加强营养管理是首要措施，现对冠心病患者的营养管理综述如下。