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通过对纤维素酶水解糖化木薯秸秆工艺条件的优化，对纤维素酶水解糖化木薯秸秆的影响因素进行分析。结果表明，最佳反应条件为：在温度为45℃，反应体系pH为4．5，酶用量为2g／L，反应时间为42h，还原糖得率最大。
纤维素酶水解糖化木薯秆的影响因素分析
【摘 要】
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通过对纤维素酶水解糖化木薯秸秆工艺条件的优化，对纤维素酶水解糖化木薯秸秆的影响因素进行分析。结果表明，最佳反应条件为：在温度为45℃，反应体系pH为4．5，酶用量为2g／L，反应时间为4
【机 构】
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广西大学化学化工学院,广西大学轻工与食品工程学院
【出 处】
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造纸科学与技术
【发表日期】
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2009年5期
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