【摘 要】
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采用超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的高，萃取率越大。超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的β-胡萝卜素，结果表明，萃取压力越高、温度越β-胡萝卜素适宜操作条件为：操作压力35MPa．温
【机 构】
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中盐制盐工程技术研究院,中盐制盐工程技术研究院
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采用超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的高，萃取率越大。超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的β-胡萝卜素，结果表明，萃取压力越高、温度越β-胡萝卜素适宜操作条件为：操作压力35MPa．温度50℃。在该条件下得到的萃取物占被萃取藻粉的3．49％,β-胡萝卜素收率在90％以上，β-胡萝卜素含量为14．4％，萃取物呈暗红色膏状，具有盐藻粉本身气味。
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