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俗话说：“夏天过后无病三分虚。”依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。有人认为，补就是吃补药、补品，不管自己身体情况如何，把许多补药、补品如人参、鹿茸、鸡肉、猪肉等集中，突击食用，称之为“大补”。还有人认为，夏天天气热，不想吃，现在应该好好地吃几顿，把夏天的损失补回来，称之为“贴秋膘”。其实，这些补法不科学，不但对健康无益，而且浪费财力物力，甚至可能有损身体。