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2002年5月5日,德阳市市区某大酒店发生1起因举办婚宴引起68人食物中毒事件,德阳市卫生监督机构根据流行病学调查、临床表现、卫生学调查和实验室检验,判定为从业人员携带鲍氏志贺氏菌Ⅴ型污染食品所致.现将调查结果报告如下.
1起鲍氏志贺氏菌致食物中毒的判定报告
【摘 要】
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2002年5月5日,德阳市市区某大酒店发生1起因举办婚宴引起68人食物中毒事件,德阳市卫生监督机构根据流行病学调查、临床表现、卫生学调查和实验室检验,判定为从业人员携带鲍氏
【机 构】
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四川省德阳市卫生防疫站,四川省德阳市中西医结合医院
【出 处】
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职业卫生与病伤
【发表日期】
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2002年4期
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