【摘 要】
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杭州产茶历史悠久,唐代陆羽<茶经>中已有杭州产茶的记载.鸦片战争以后,帝国主义的炮舰外交使上海成为通商口岸,我国茶叶外贸的口岸由广州移到了十里洋场的上海.由于沪杭交通
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杭州产茶历史悠久,唐代陆羽<茶经>中已有杭州产茶的记载.鸦片战争以后,帝国主义的炮舰外交使上海成为通商口岸,我国茶叶外贸的口岸由广州移到了十里洋场的上海.由于沪杭交通方便,而杭州既是龙井茶的产地,又是浙、皖、赣、闽茶叶运销集散地,还是著名的旅游城市,于是杭州的茶行、茶号逐渐兴起,一跃成为城市商业中非常兴盛而有特色的行业.
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