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建立用高效液相色谱法测定鸡组织中喹烯酮浓度的方法,用于监测鸡组织器官中喹烯酮的残留.方法:采用Prodigy 5μPhenyl-3色谱分析柱,Waters TM486可变波长紫外检测器,甲醇-水(70:30)为流动相.组织样品用乙酸乙酯、乙腈、正已烷、氯仿等试剂提取处理纯化后进样,在312 nm波长处检测,流速为1.0 mL/min.标准曲线的线性范围:脂肪、肾脏和肌肉均为0.005～0.080μg/g;肝脏为O.005～0.500μg/g.方法平均回收率:肌肉为(99.23±2.75)%;脂肪为(105.15±8.65)%;肝脏为(93.55±11.16)%;肾脏为(104.10±9.80)%.精密度考察喹烯酮的日内各组织各浓度的RSD(相对标准差)均小于5.1%,日间测得各组织各浓度的RSD均小于8.5%.本方法灵敏度高,重复性好.