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目的:探讨摄食细节护理应用于口腔癌术后吞咽困难患者对吞咽功能的影响.方法:选取84例口腔癌术后吞咽困难患者为观察对象,通过随机抽签方式分为对照组和实验组,各42例.对照组接受常规饮食护理,实验组接受摄食细节管理,两组均护理3个月.比较两组护理前后的吞咽功能、咽腔收缩率和生活质量.结果:护理前两组洼田饮水试验分级情况差异不显著(P>0.05),护理后实验组的洼田饮水试验分级情况显著优于对照组(P0.05),护理后实验组的清流质、浓流质咽腔收缩率均显著低于对照组(P0.05),护理后实验组的QLQ-52各维度评分均显著高于对照组(P<0.05).结论:摄食细节护理应用于口腔癌术后吞咽困难患者可改善吞咽功能和咽腔收缩率,提高患者的生活质量.