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白腐真菌脂肪合成规律的初步研究

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qncypt

【摘 要】

：

本文以黄孢原毛平革菌作为白腐真菌代表,从定量方面研究其产脂规律。

【作 者】

：

杨益君 

【机 构】

：

浙江杭康检测技术有限公司

【出 处】

：

现代食品

【发表日期】

：

2016年7期

【关键词】

：

白腐真菌 脂肪含量 Plackett-Burman(PB)实验 最陡爬坡实验 Box-Benhnken Design(BBD)实验 White-rot fung 

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本文以黄孢原毛平革菌作为白腐真菌代表,从定量方面研究其产脂规律。

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