【摘 要】
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<正>近年来,随着经济社会的不断发展,温饱问题已得到基本解决。与此同时,食品安全的现状与人们期望不符的问题日益突出,已成为影响人们健康生活与幸福指数的重要因素之一。有
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<正>近年来,随着经济社会的不断发展,温饱问题已得到基本解决。与此同时,食品安全的现状与人们期望不符的问题日益突出,已成为影响人们健康生活与幸福指数的重要因素之一。有效地解决食品安全问题,对于构建和谐社会和实现伟大中国梦都有着重要的促进作用。2013年,中国社科院在全国31个省份进行问卷调查,超过50%的受访群众对食品安全不满意。因此,食品安全任重道远,解决食品安全问题迫在眉睫。我国是一个有着5 000年悠久历史
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