【摘 要】
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动物检疫由法定检疫机构、人员,依据相关标准对相关动物进行检查、定性、处理的强制性技术措施。随畜牧业规模化、产业化发展,做好动物检疫是极为重要的保障性工作。文章分析
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动物检疫由法定检疫机构、人员,依据相关标准对相关动物进行检查、定性、处理的强制性技术措施。随畜牧业规模化、产业化发展,做好动物检疫是极为重要的保障性工作。文章分析畜产品质量安全管理中动物检疫的作用,在此基础上,就规范动物检疫行为、严格检疫申报制度、加强产地检疫、重视屠宰检疫、规范无害化处理制度等几个方面做概述,以做好动物检疫工作,确保流向市场畜产品品的质量安全。
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