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目的：总结21例河豚鱼中毒患者的抢救及护理措施。方法：早期彻底洗胃，迅速建立静脉通道，及时解毒、纠正水、电解质平衡，密切观察病情，选择机械通气最佳时机，确保有效通气。结果：本组21例中毒患者，经积极抢救和护理后，20例患者（其中5例应用机械通气）痊愈出院。1例患者死亡。结论：河豚鱼中毒患者，严密监测生命体征，加强气道管理，保证有效通气，加强心理护理，注重健康宣教，做好基础护理是抢救成功的关键。