【摘 要】
：
为准确评估冰鲜大黄鱼流通过程中的用冰量,应用传热学基本理论对流通过程中泡沫箱与外界间的传热进行分析,建立了环境温度0～25℃范围的大黄鱼流通用冰量估算模型,借助Visual B
【机 构】
：
中国水产科学研究院东海水产研究所,上海海洋大学食品学院
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目（30771675）, 科技部农业科技成果转化资金项目（2007GB23260281）, 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金（2007M05）
论文部分内容阅读
为准确评估冰鲜大黄鱼流通过程中的用冰量,应用传热学基本理论对流通过程中泡沫箱与外界间的传热进行分析,建立了环境温度0～25℃范围的大黄鱼流通用冰量估算模型,借助Visual Basic开发平台实现了模型在系统中的应用,增加了模型的实际应用功能。通过不同环境温度下的模拟试验,验证了估算系统的准确性,用冰量估算值和实际值间的相对误差在7.0%～16.2%范围内,平均误差为12.3%,用冰量估算系统的偏差因子和准确性因子分别为0.778和1.285,显示建立的估算系统可以快速可靠地估算冰鲜大黄鱼生产流通实际中的
其他文献
以往的应用于尿沉渣有形成分图像识别的方法一般是对通过尿沉渣个体的形态特征的提取进行一个一个的识别。在对尿沉渣有形成分分割以后,首先通过构造灰度-梯度共生矩阵来获得尿沉渣有形成分的纹理特性参数矩阵,再从由此矩阵变换得到传递闭包矩阵中找出各个等级的阈值λ。选择具有最大F-统计量的划分聚类方案。利用纹理特征聚类不但高效率地得到各成分的数量比例,而且比用形态特征聚类有较高的准确度。
负荷分配是轧制规程设定计算的核心,合理的负荷分配能够充分发挥轧机生产能力,稳定生产过程,提高产品质量。参考国内外的理论研究及工程实践,将负荷分配方法按照其发展进程进
组织变革期的北京市职工服务中心（北京市技术交流中心）人力资源管理体系构建,从价值创造、价值评价与价值分配三个方面提出了招聘与培训体系、绩效管理体系与薪酬体系构建的思
新时期工会经费的来源与应用已经发生了很大变化。尤其是随着"一改三策",即一改:调整经费上缴管理体制;"三策":财政划拨经费、税务代收经费、收取建会筹备金制度的不断推进,
地貌是影响流域侵蚀产沙的关键因素之一，为了进一步研究地貌发育与侵蚀产沙的关系，该文以小流域概化模型为对象，运用模拟降雨试验方法，以高精度摄影测量和GIS技术为手段对流域地
随着非公有制经济的发展和就业安置社会化,小型个私经济和非正规就业组织蓬勃发展,并吸收了大量城镇下岗待业人员和进城农民工等弱势群体的就业,对传统基层工会的组织设置和
为提高塔里木盆地农田防护林灌溉水的利用效率,选择适宜的防护林树种,以塔里木荒漠优势树种胡杨和灰胡杨为试验材料,利用盆栽方法研究不同控水处理对2树种的生长特性、光合参
近年来，大榭检验检疫局公共卫生实验室在系统内声名显赫，相继检出国内首例海港输入的甲型H1N1流感病例、全国口岸首例集装箱携带鼠疫杆菌抗原阳性死鼠、浙江省首例携带出血热病
随着我国经济社会建设发展步伐的加快和产业结构的进一步调整，社会建设与管理面临诸多新问题、新挑战。街道乡镇工会直接面对基层企事业单位、面对职工群众，在协调区域内劳动关