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随着人们环保意识的增强，养猪生产过程中产生的排泄物对环境的污染问题日益受到人们的重视。由于畜牧业生产逐渐由分散经营转为集约经营，饲养量的不断增加以及兽药、饲料添加剂的使用不当，都加剧了畜禽生命活动产生的排泄物对环境造成的污染。随着公众对环境污染的关注日益强烈，养猪生产者不得不考虑采取某些措施，尽可能减少猪粪便所造成的环境污染，氮和磷是猪粪尿中造成环境污染的主要物质。