中职学校商务英语立体化教材的应用

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  摘 要:传统的纸质教材难以满足新媒体与信息化时代碎片化与多元化的学习要求。立体化教材以其交互性、集成性、开放性和自由性使中职商务英语教学在引导课前预习、优化课堂教学以及拓展学习等环节形成高效链条,使中职商务英语教学中差异化、个性化学习成为可能,有效发展学生的专业能力和英语学科核心素养。
  关键词:中职学校;商务英语;立体化教材
  中图分类号:G633.41 文献标识码:A 收稿日期:2019-11-12 文章编号:1674-120X(2019)35-0058-02
  一、立体化教材的概念及特点
  (一)什么是立体化教材
  随着信息化时代的到来,教材立体化成为关键取向。教材立体化,是以现代教育理论为指导,通过音频、视频、微课、多媒体课件、网络资源、互联网、多媒体技术形成的以纸质教材为基础,并与移动终端互动的多维立体可视化的现代教学生态模式;是可以通过教学环境、教学手段、教学评价的多样性实现教育信息化的教学应用。
  (二)立体化教材的特点
  第一,交互性。在立体化教材应用环境下,同学之间、师生之间都可以进行即时的沟通交流,提高个体之间的互动性,并且有助于促进学生的团体协作能力。同时,由于学生之间的个体差异,学生可以根据自己的情况选择有利于自己提高商务英语水平的学习内容,制定适合自己并且感兴趣的学习方法。
  第二,集成性。多媒体技术将影像、声音、文字结合起来,在网络上创造出一个良好的语言学习环境,这有利于激发学生的学习兴趣,提高学习的记忆效果。同时,真实而立体的语言学习环境使得学生可以自由地获取符合实际、准确而又多元化的学习信息。
  第三,开放性。网络信息相对于纸质信息而言,储存量更大,内容随时更新,不会落后于时代潮流。这样的开放性特点有利于学生在学习中积累阅读量,吸收新鲜的语言素材。
  第四,自由性。网络和手机端的便利,使得学生们在学习时可以打破时间和空间的限制,可以在不同的时间、不同的地点享受到相同的教学资源及教学支持。当学生在学习上有困难或在课堂上跟不上教师的进度时,他们就可以利用课后的时间,在宿舍里或其他地方开展补救性学习。立体化教材便于学生在课前、课中、课后自主通过网络平台预习和巩固学习内容,促进课堂空间、维度的拓延,更新传统的商务英语教学模式,使差异化、个性化学习成为可能,可以更加深入地培养学生的思辨能力和英语综合能力。
  二、商务英语立体化教材应用策略
  针对以往商务英语教学中存在的缺乏听说训练环境、教学方式单一、教学有效性低等问题,学校与×××集团合作开发商务英语立体化教材。立体化商务英语教材,能够在原有的教学特点基础上通过多感官的刺激提升教学质量,与此同时,培养学生对商务英语学习的浓厚兴趣。立体化教材促进教学模式立体化。
  (一)利用立体化教材引导学生预习
  课前预习工作对学生的学习有非常大的帮助:一方面,在传统的教学环节里,学生与教师并不重视课前预习环节,以至于学生在课堂教学中需要对教材进行熟悉,尤其是商务英语教材当中存在很多大段的、有一定复杂性的阅读材料。若学生没有进行比较充分的课前预习,教学进度必然受到影响。另一方面,由于传统教学所利用的教材单一化、平面化,导致学生对课本内容的预习需要耗费较大的精力,并且预习效率还得不到保证。立体化教材配套开发的微课及课前导学案有助于学生开展自主学习。这不仅对提高学生的学习效率有明显的帮助,并且能够使得学生在课堂上更好地配合教学环节,提高教学效果。
  (二)利用立体化教材优化课堂教学
  一是教学组织。结合立体化教材的组织形式,可以不局限于传统的教学组织形式,在立体化教材支撑下的课堂中,可以全面整合线上信息资源,引导学生们通过个体差异化学习、小组合作交流讨论、师生交流以及课堂讲授相结合的课堂教学组织形式学习。在此组织形式下,可以发挥学生主体作用,教师在整个教学活动中作为组织者、引导者,在掌握学生学习进度的同时,也根据学生的个性化学习诉求选择适当的学习内容,而学生需要结合自身学习能力以及知识掌握水平,对学习资料以及網络信息进行整合选择,进一步形成自己的知识体系。学生不再是知识的被动接受者,而是能够在整体学习过程中活跃起来的主体。这样不仅可以增强学习效果,还能在整个过程中对学生获取信息、团队合作、独立思考等综合素质能力进行锻炼。
  二是互动教学。互动是教学环节中极其重要的部分,传统课堂中回答问题等师生互动并不能完全调动课堂氛围,激发学生主动性。商务英语的立体化教材由于交互性、集成性、开放性等特点,再加上英语语言学习本身的多样性,在教学互动方面有非常大的发挥空间。幻灯片等多媒体的呈现方式不仅是教师的教学工具,更应该是学生们展示、沟通交流的利器。除此之外,课堂互动的形式还可以随着商务英语学习内容的变化而变化,比如“求职”相关内容的学习便可以进行课堂上的情景模拟等。多元互动的课堂能够持续给学生新鲜感的刺激,使其保持高度的学习热情。
  三是教学评价。教学评价是促进教学工作改进的一大渠道,而立体化教材的应用丰富了评价方式。立体化教材配套的评价环节从多元评价、过程性评价及结果性评价多个维度使评价机制更全面、更系统、更客观。通过教学评价机制,教师对学生学习成果的评价不能够仅仅以考核的结果进行评判,还应当在考量时加入适当的平时成绩、课堂表现的量化因素,促进学生对过程和能力的重视。立体化教材所依附的教学平台的学习数据分析让精准的个性化辅导成为可能,让教师能够及时了解学生不足并针对性地进行指导和帮助。
  (三)利用立体化教材拓展课外学习
  由于商务英语的性质,有非常多的真实涉外商务场景以及活动可以与教材中的内容相匹配。因此,在课后,学生可以通过立体化教材配置的相关课件、微课、视频与网络资源,对真实情况下发生的“课本内容”加以了解,在巩固所学基础上拓展知识面,能够接触到更丰富的多样化知识内容。   三、商务英语立体化教材应用实例
  笔者以高教出版社商务英语上册第二单元“Making an appointment.”的教学为例,教学活动的设计,能促进教师、学生和资源形成多维互动,以立体化教材为载体,形成高效的混合式教学实践。本次教学设计为4课时,教师在互联网环境下的交互式多媒体教室授课。本次课的教学目的是学生能够掌握connect、personally、reach、in advance等词汇;了解商务英语中预约的重要性与方法;增强跨文化交际能力,夯实未来英语交际基础。教学设计如下:
  (一) 课前预习
  学生自主学习教学平台上的任务单,包括预习导学案、学习生词、观看立体化教材配套的视频与微课、完成对话跟读等环节。
  (二)课堂教学
  Part 1. Lead in
  Try to imagine what they are doing according to the picture. Explain in details the importance of making an appointment and the way to make an appointment.
  设计意图:通过立体化教材配套的图片导入本单元的任务。学生积极思考,在“头脑风暴”后自由表达个人观点。
  Part 2. Listening and speaking
  1. Listening Activity
  设计意图:音频的播放、课件的展示配以纸质教材的相关练习,训练学生从泛听到精听的核心能力的提高。
  2. Speaking Activity
  设计意图:通过扫描课件二维码进入设计情境及重点语句学习,训练学生听说能力。UMU教学平台使口语练习有效覆盖到每位学生,随机对话展示后由学生互评,使全员参与成为可能。
  Part 3. Business Reading
  1. Learning the text
  设计意图:展示学生课前预习中相关问题的汇总,通过视频的方式整合并总结知识点。课前预习清单的学习扫清了词汇的障碍,学生可以更高效地掌握文章的主旨大意,提高阅读能力。纸质教材中不同教学活动的设置可巩固英语理解能力,进一步引导学生精读的方法。讨论环节训练学生自主思考与表达能力。
  2. Games for Grammar: UMU Teaching Platform shows a table with some words and some blanks. Ask the students fill out the missing words quickly; PPT shows four choices for each sentence. Students choose the correct answers. Teacher checks the answers.
  设计意图:学生于课前在平台上自学有关代词的微课,课上通过平台在线习题库的练习即时向教师反馈各项知识点的数据分析,使其针对薄弱点开展精准的个性化辅导。
  Part 4.Consolidation and Summary
  First, let students do the exercises to consolidate the grammar of pronouns. Then let students do the relative exercises to expand students’ knowledge of making a business appointment. Finally, make mind map of ways, notes about making an appointment.
  设计意图:通过完成纸质教材的练习巩固本单元重难点内容,绘制思维导图训练学生自主总结与归纳能力。
  (三)课后巩固与拓展
  Review the knowledge by watching microlecture and PPT. Read the text fluently, record and upload to the UMU. Finish the relative exercises on UMU. Improve the mind map about ways and notes of making a business appointment. Video a dialogue with partner about making an appointment and upload.
  設计意图:学生通过微课及多媒体课件进行有效复习。通过平台习题库进行自主练习与测试,并在论坛区交流学习经验,形成学习策略。
  参考文献:
  [1]韩敬波.对中职立体化教材建设的微思考[N].新华书目报,2015-03-26(C07).
  [2]刘连营.国内大学英语立体化教材建设存在问题及建议——以江苏省九所高校为例[J].才智,2016(31):168-169.
  [3]林振昺.基于工作过程的中职立体化教材开发与管理研究[D].福州:福建工程学院,2018.
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