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现对生物技术的含义,生物技术对食品构成成分的检验,相关生物技术在食品检验中的应用及应用过程中需要注意的问题进行了分析。
解析相关生物技术在食品检验中的应用
【摘 要】
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现对生物技术的含义,生物技术对食品构成成分的检验,相关生物技术在食品检验中的应用及应用过程中需要注意的问题进行了分析。
【机 构】
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黑龙江省质量监督检测研究院;
【出 处】
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民营科技
【发表日期】
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2013年05期
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