【摘 要】
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<正>1.雪樱子。雪樱子属一年生苋科植物,每年的3—9月随时可播,耐瘠薄,全国各地均可种植。株高1.5米左右,幼苗茎秆鲜红色,随着苗的长大,逐渐变为淡绿色。叶互生、宽大,叶柄长
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<正>1.雪樱子。雪樱子属一年生苋科植物,每年的3—9月随时可播,耐瘠薄,全国各地均可种植。株高1.5米左右,幼苗茎秆鲜红色,随着苗的长大,逐渐变为淡绿色。叶互生、宽大,叶柄长9～13厘米,叶片长16厘米左右,宽9厘米左右,叶缘红色,叶背面叶脉呈红色。植株顶部像一朵盛开的鲜花,开花艳丽夺目,香气宜人,园内栽一株,满园都清香。雪樱子无病虫害危害,属绿色蔬菜,亩产达5000公斤。雪樱子初期嫩叶可炒食或煮汤食。食用该菜时,清香爽口,风味
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