众筹模式引入与都市食品质量安全问题的解决路径探讨——以北京市为例

来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyq20061001
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
从北京都市现代农业发展的视角出发,首先分析认为都市农产品供求体系的结构性矛盾引致了农产品质量安全问题,之后通过对典型案例的深入分析,探讨了众筹模式引入下解决都市农产品质量安全问题的机理,即解决优质安全农产品生产者面临的融资困境与激励不足问题、农产品流通体系问题等,最后提出在推动都市现代农业发展过程中应大力推广农业众筹模式,构建绿色优质农产品的供给体系,从而确保都市食品质量安全的发展路径。
其他文献
研究气体结合高静压对预制西兰花品质及货架期的影响。对预制西兰花进行CO2(100%)、N2(100%)充气包装和真空包装后,采用高静压(HHP)对其杀菌,并对贮藏期内西兰花微生物安全及品质变
记者3月6日从民建中央全国政协十届五次会议秘书处获悉,中国民主建国会以会中央的名义向全国政协十届五次会议提交提案,呼吁加快我国生物燃料产业的发展,力争通过10-15年的努力,
隆起糜烂性胃炎(EGP)是一种特殊形态的慢性胃炎,也称痘疹状胃炎、疣状胃炎,是消化道的常见病之一,具有病程长、反复发作、不易治愈的特点[1]。氩离子凝固术(APC)是一种新型的
目的观察急性肺损伤患者早期凝血纤溶及炎症指标的变化,探讨Au对全身凝血纤溶系统的影响。方法AU患者组(45例)和健康对照组(25例)。采用酶联免疫吸附试验fELISA)分别测定两组静脉血
台塑化纤公司的人士4月7日说,公司最近获得中国政府批准,宁波的60万吨/年精对苯二甲酸(PTA)装置可开车,它打算在4月底开车。公司在2007年上半年完成了装置建设,但今年3月才获准投入
2015年河北省蔬菜种植面积位居全国第五位,蔬菜产量位居全国第二位。河北省蔬菜产业在迅速发展的同时,仍存在市场竞争力差、产业链条不完善等问题,在农业供给侧结构性改革背
期刊
闭合性十二指肠损伤临床较少见,由于十二指肠位置较深,腹膜后十二指肠损伤缺乏特异症状体征,术前不易确诊,即使剖腹探查,漏诊率亦较高。
经过50年的发展,我国合成橡胶装置生产能力和生产量均位居世界第二,约占世界总能力的9.9%、总产量的14.5%,成为世界上最具活力的合成橡胶市场之一。此外,我国已能够生产除异戊二烯橡