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为了解不同种食品砖包材料的超声波热封强度和工艺参数,采用正交法对3种砖包材料(纯塑材料、铝塑材料和纸铝塑材料)进行超声波热封试验并对其进行拉伸试验,研究每种材料的热封失效形式及最大拉断力。结果表明在同等工艺参数下,3种砖包材料的超声波热封强度大小依次为:纯塑材料〉铝塑材料〉纸铝塑材料。热封失效形式有2种:热封边缘处断裂和热封处材料剥离。3个焊接因素对3种砖包材料热封强度的影响主次关系和影响程度均不同。最后得出结论:3种试验材料中纯塑材料的超声波热封强度最高,但其热封边缘处易发生断裂而不适用于超声波热封:铝