吴耀明博士 传奇海天堂

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  香港健康食品品牌——海天堂,
  孕育於母慈子孝,受惠於普罗大众。
  她的崛起,满载着创办人吴耀明先生的心血。
  二十二载用心钻研,二十二载含莘茹苦,
  是创办人又是代言人,是老闆亦是员工,
  以开放的姿态,不断创新,不断挑战,
  始终保持健康天然、无添加、真材实料之出品。
  今日的海天堂,迈出香港,
  进驻内地及海外,共四百多家分店,
  书写了一个深得市民喜爱的健康食品传奇!
  吳耀明博士主要职务与履历
  海天堂龟苓膏创办人和代言人
  1970年开设“海天野味”
  (即海天堂前身)
  1991年创办海天堂
  推崇健康、天然、无添加及真材实料的出品,至今於省港澳及海外设立400多家分店
  2010年客串《72家租客》、《香港Go Go Go》
  2011年客串《劲揪福禄寿》
  2012年客串《2012我爱HK喜上加囍》
  2012年开办海天堂製药药厂,把部分健康食品升格为中药
  2012年开办海天堂岭南医药研究所,目的是研发新产品及为市民提供免费针炙服务
  惠州市惠阳区政协委员
  香港南海同乡总会会员
  香港红十字会耆英团副主席
  海天堂 点亮香港街头
  走在香港繁华热闹的街头,红字黄底的“海天堂”招牌,会时不时映入人们的眼帘,店内整洁明亮,数张圆桌圆凳,简单的装饰,透露出一种古色古香的韵味,顾客从幼童到七八十岁的长者不等……这里,就是香港市民热衷的连锁式健康食品专门店、以售卖龟苓膏而著名的海天堂。二十多年来,这些专门店出品的甘而不苦、滑滑爽爽、带着中药材味的健康食品,伴随着人们度过美好岁月……
  海天堂,香港乃至世界著名的龟苓膏品牌,由吳耀明先生於二十二年前创立。可能对於北方人来说,龟苓膏是比较陌生的食物,而对南方人来说,卻是用於食疗的宝贝。因香港地处岭南近海之地,气候湿热,民间发病常以湿温、湿热居多,龟苓膏作为清热解毒、除湿去热的传统保健食品,在香港以及岭南地区食用历史悠久,具有浓厚的地方特色。海天堂出品的鲜製龟苓膏,使用鲜龟板和鲜茯苓为主要原料,再配以二十多种中草药,长时间熬製而成,其药性温和,不凉不燥,老少皆宜,可清热毒、除口气、治暗疮、护肤养颜,对皮肤湿毒、风湿、喉痛、便秘、肾虚、腰痛、四肢无力、防中风、防癌等有着很好的功效。
  而作为海天堂的创办人吳耀明先生,能使龟苓膏的功效真正帮助到人,才是做生意的出发点。为了坚持这一宗旨,产品的质量、安全成为了他关注的首要任务。一直以来,他不断地完善公司流程,推陈出新,並随着对企业的发展理念及要求日益提高,打造了从养龟、种植中草药、生产龟苓膏、饮品、包装、消毒等一条龙的生产技术。
  在雄厚的技术资本支持之下,吳耀明先生在严把质量关的同时,也严格控制成本,因此无论香港的市道如何涨跌,二十多年来一直保持着每盅龟苓膏为港币50元的价格,“以往,我们的利润比较大,现时我们的销量比较大,两者的差距能互相弥补。”虽说,海天堂的产品仍比现在市面上同类产品贵一些,但仍旧每日销售量高达6万多盅。
  目前,海天堂的发展腳步早已走出香港。为保证优质出品,吳耀明先生在内地採用直营店方式,於广东省广州、深圳、惠州等经营有数百家分店;於福建、天津以至海外的马来西亚、新加坡、美国、加拿大、澳洲等地採用特许经营店模式设有分店,“如果加上香港的分店,我们总共拥有四百多家分店。”在此基础上,吳耀明先生展望未来,拥有更宏大的目标,“只要有华人的地方,就有海天堂!”
  不惧挑战 精益求精
  若说海天堂拥有今日的成就,离不开吳耀明先生步步为营的苦心经营,这是毋庸置疑的。可以说,海天堂就如同他的孩子,在他精心照料之下,从呱呱坠地到蹒跚学步,再到今日的婷婷玉立。
  在最初时,人们总是在一些电视广告中惊喜地发现,“咦,那不是海天堂的老闆吳耀明先生吗?”事实上确实如此,吳耀明先生不但是海天堂的创辦人,更是代言人。其实,由他亲自担任代言人,並非出於情愿,然而参与广告宣传之後,他更清晰自己的宣传定位。不但在拍摄时,台词、动作、表情能一次性录製好,更难能可贵的是,许多深入人心的广告创意,都来源於他的点子。“我个人比较喜欢过去的经典黑白片,从中挑选出段子,再加入创意设计,融入我们的产品。”其拍摄的《龟认人篇》、《东亚病夫篇》、《算命篇》、《状元篇》、《鞭鞭有力篇》、《久仰大名篇》、《英雄救美篇》等广告,深受市民们的喜欢,也都成为香港广告界的佳作。最近,他又引入老夫子漫画系列,粤语长片及老夫子都是陪着香港人成长的文化回忆,能引起广大市民的共鸣。
  多年来,作为香港“广告之王”的吳耀明先生,不但为公司代言,还亮相《亚洲星光大道2》,主持《食得健康》,演出《七十二家租客》、《劲揪福禄寿》、《2012我爱HK 喜上加囍》等,“作为公司的负责人,我比任何人都知道海天堂需要什麽。”如今他又推出以推广海天堂文化的生态与工业旅遊。
  跨海过惠州,那里有吳耀明先生设立的三家工厂,其中一个专门开发为新兴的工业旅遊,用於接待前来参观旅遊的宾客,开拓另一条品牌推广的渠道。该旅遊团名为“海天堂·健康美食·惠州之旅”,遊客不但可以参观海天堂新落成的GMP厂房、龟及中医药博览馆、而且还能品嚐到鲜製的龟苓膏、龟苓鸡和有机菜火锅宴等。“与其吹嘘自己产品的功效,倒不如让客人亲自来看一看,嚐一嚐。”他将此形容为“教育基地”,乐此不疲地担任着旅遊团的“导遊”,耐心地讲解龟苓膏的製作工序。
  “我们的工厂十分讲究环保,基本上实现了‘零垃圾’运作。除去龟板之外的部位,龟肉用於煲龟汤,龟的内臓煮熟以後用於餵鸡、鸭;熬製过後的药渣、米渣等都用作肥料;使用过的水,也尽量全部回收过滤,用於浇花种菜;用电尽量选择在晚上……”吳耀明先生特意强调,环保是每一家工厂都应遵从的首要条件。当然,除了鲜製龟苓膏之外,吳耀明先生多年来,醉心於研製各种新产品,开发出众多健康饮品,例如五花茶、生鱼葛根茶、柑桔蜜、响螺花胶汤等,另外还推出龟苓膏软糖、龟苓膏口服液、龟灵胶囊等,後者主攻白领客户群及内地的礼盒市场。
  在销售渠道上,他也不断地出新招,比如说计划将龟苓膏推广到飞机套餐里,与学校饭盒供应商合作……通过种种方式,旨在将海天堂推广给更多人认识,共享龟苓膏的非凡功效。
  品牌之初 源於温馨画面
  许多人都喜爱海天堂的龟苓膏,当嫩滑爽口的膏体在嘴里慢慢消融,再缓缓滑入喉咙,留下一股甘而不苦的味道,清润宜人。这种感觉确实美妙,而其实驱使吳耀明先生研製龟苓膏的原因,是孝子之心。
  二十世纪七十年代,吳耀明先生开设有“海天野味”(即海天堂前身),专门销售野生龟等各类野味。“当年,许多客人都前来购买野生龟,配合一些中药材,回家烹製一些滋补的食物。期间,他们告诉我许多关於野生龟搭配不同药材的功效,我本是学中医出身的,很清楚各种药材的功效,从而加深了对中医药的了解。”
  不幸的是,吳耀明先生的母亲患上癌症,动了手术之後身体虚弱,为了使母亲的身体能早日康复,他便运用之前从顾客们口中得知的方子,又运用自身丰富的中医知识,专心研究,熬製龟苓膏给母亲吃,“吃过龟苓膏以後,母亲的食慾和睡眠得以改善,肠胃也畅通了。”过了一段时间,母亲竟然从癌症中慢慢地完全康复了,这一消息令吳耀明先生喜不自禁,令他对龟苓膏促进新陈代谢,提升人体免疫力的功效更加笃信。此後,他熬製龟苓膏,帮母亲袪除癌症的孝行,被报纸纷纷刊登,一些亲朋好友也前来要龟苓膏,以防病养生。
  随着养生的概念越来越被人们所重视,食用龟苓膏的群体越来越庞大,1991年吳耀明先生正式创办海天堂,专售健康天然、无添加、真材实料及功效显著的龟苓膏,为打造“海天堂”这一著名品牌,迈出第一步。
  现时,吳耀明先生每日忙碌於工作,稍有空閒便在惠州打理有机菜园,生活中透露一分悠閒、自在。而太太和女儿则接替了他大部分的社会工作,继续在社会团体中发光发热,一展才华。
  一个品牌的诞生、崛起、长久发展,受人们爱戴,甚至受行业所瞩目,这绝非偶然,而是倾注了创辦人及其团队废寝忘食地付出、与时俱进、引领潮流。於香港健康食品品牌——海天堂来说,亦是如此,在吳耀明先生不断追求高品质出品的前提之下,海天堂亦会在未来推出更多对健康有益之食品,造福千千万万家!
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