【摘 要】
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餐饮心理学是近年来兴起的一门应用科学。它主要研究餐饮活动中消费者和服务员的心理活动及其发展变化规律,以及餐饮服务活动与心理现象的相互关系。掌握这方面的知识。可以
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餐饮心理学是近年来兴起的一门应用科学。它主要研究餐饮活动中消费者和服务员的心理活动及其发展变化规律,以及餐饮服务活动与心理现象的相互关系。掌握这方面的知识。可以改善经营管理,提高企业效益。
Catering psychology is an emerging application science in recent years. It mainly studies the psychological activities of consumers and waiters in catering activities and their development and changes, as well as the interrelation between catering service activities and psychological phenomena. Master this knowledge. Can improve management, improve business efficiency.
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