酒为百药长

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中医药学很早就认识到酒的实用价值,经过数千年的发展,酒在中医药学中占据了重要的地位。酒既可以单独为药,又可以配伍使用,令其他药物发挥更好的疗效。同时,酒也是炮制很多药物不可缺少的。因此,酒常被称作“百药之长”。但现代研究表明,长期大量饮酒对健康不利,那应该如何正确看待饮酒呢?为此,记者采访了陕西省中医医院药学部主任考玉萍。
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