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葡萄酒作为酒品中比较特殊的一种，虽然酿造工艺不复杂，但对葡萄的生长环境要求较高。宁夏地区属于我国大范围酿造葡萄酒的地区，在酿造葡萄酒中起着关键性作用的则是其生态适宜性的区划。
浅谈宁夏不同熟性酿酒葡萄生态适宜性的区划
【摘 要】
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葡萄酒作为酒品中比较特殊的一种，虽然酿造工艺不复杂，但对葡萄的生长环境要求较高。宁夏地区属于我国大范围酿造葡萄酒的地区，在酿造葡萄酒中起着关键性作用的则是其生态适宜性
【机 构】
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宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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2017年16期
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