粉拟青霉几丁质酶产酶条件的研究

来源 :安徽农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huninbo
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对筛选的产几丁质酶的粉拟青霉(Paecilomyces farinosus)菌株RCEF0622,进行单因子试验以研究其产酶发酵条件。结果表明,该菌株产酶的适宜条件是胶体几丁质浓度为1.5%,培养基初始pH值7.0,接种量6%,100mL装液量为10mL,温度19℃,培养时间36h。
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