论文部分内容阅读
【正】 加拿大多伦多消息:对洋白菜、豆类、燕麦麸或小麦麸是否主要在结肠中发酵这一问题,答案不是洋白菜或豆类,而是它们能制造大量气体并伴有难受状态。在结肠中发酵的是燕麦麸。多伦多Mount Sinai医院外科肿瘤学主任Hartley Stern称,发酵的最终产物能滋养结肠细胞,如果结肠内的发酵作用增加,