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一起食用芸豆引发的学生食物中毒事件分析
一起食用芸豆引发的学生食物中毒事件分析
来源 :中国学校卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lijian6185
【摘 要】
:
2007年5月19日,沈阳市于洪区某中学发生一起集体食物中毒事故。经流行病学及卫生学调查。证实为一起食用芸豆引起的植物性食物中毒。
【作 者】
:
陈璐
关大庆
【机 构】
:
辽宁省沈阳市于洪区中小学卫生保健所,沈阳市于洪区疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国学校卫生
【发表日期】
:
2008年10期
【关键词】
:
豆科
食物中毒
学生
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2007年5月19日,沈阳市于洪区某中学发生一起集体食物中毒事故。经流行病学及卫生学调查。证实为一起食用芸豆引起的植物性食物中毒。
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