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摘要:以中高档商业健身俱乐部的典型——力美健健身俱乐部(广州地区)的消费者为研究对象,以社会分层为主要理论视角,以个案研究及多元线性回归为主要研究方法,以社会阶层与体育消费之间的关系为主线展开研究。研究表明:社会阶层对力美健消费者的体育消费有显著影响,社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果,其中经济资源是最具有决定性意义的影响因素;性别、年龄、余暇时间都对力美健消费者的体育消费有显著影响;体育认知、体育情感只对力荚健消费者的体育社会化有作用,而对体育消费不具有显著影响。
关键词:消费者;体育消费;社会分层;社会阶层;商业健身俱乐部
中图分类号:G80-05 文章编号:1009-783X(2009)02-0185-04 文献标志码:A
当代中国正处于社会转型时期,社会结构的变迁和社会阶层的客观存在已是不容置疑的事实。中国社会已由传统的“两个阶级一个阶层”逐渐演变为如今的10大社会阶层。十大社会阶层是以职业分类为基础,以组织资源、经济资源和文化资源的占有状况为划分标准,即国家与社会管理者阶层、经理人员阶层、私营企业主阶层、专业技术人员阶层、办事人员阶层、个体工商户阶层、商业服务业员工阶层、产业工人阶层、农业劳动者阶层、城乡无业失业半失业者阶层。现实生活中不难发现,有的人选择商业健身俱乐部进行体育锻炼,而有的人却只在房前屋后、公园或广场健身。当我们从社会分层的视野进行审视时就会想到,商业健身俱乐部的消费者属于哪些社会阶层?商业健身俱乐部消费者所属社会阶层与体育消费之间是什么关系?社会学界对于社会分层与消费和生活方式关系的研究有2种相互对立的理论,一种是后现代主义理论,他们认为现代社会的消费行为是个性化的或个体化的,受到个人的多元身份的影响。阶级或身份的归属并不能机械地决定人们的消费实践,消费实践是通过个人偏好不断地创新、再生和特别化的形式而主观建构出来的。另一种是布迪厄等人的社会再生产理论。他们认为,阶级不仅对社会选择过程和个人的社会化过程有影响,而且也影响到个人的性情、品位和生活方式。那么,本研究将会支持哪一种理论呢?笔者认为,上述问题的厘清对于商业健身俱乐部的发展、体育大众化的推进以及体育产业的发展都具有着有益的参考价值。
1 研究对象与方法
本研究对象为广州地区力美健健身俱乐部消费者(以下简称“力美健消费者”)。笔者选择力美健的原因主要有3个:力美健健身俱乐部的规模较大(截止2008年7月在全国已有23家分店,其中广州14家),力美健健身俱乐部的档次较高(以中高收入人群为主),力美健健身俱乐部消费者较多(截止2008年7月正在为超过18万名社会精英带来全新健康生活)。力美健健身俱乐部作为中高档、连锁式商业健身俱乐部的典型,从社会分层的视野对其消费者进行深入研究,应该能折射出一定的典型指导意义。
本研究主要采用文献资料法、问卷调查法及多元线性回归等研究与分析方法。于2007年5月共发放问卷480份,回收427份,回收率89%,有效问卷413份,有效回收率86%。分别以社会阶层和组织资源、经济资源和文化资源(社会阶层的划分标准)为自变量,结合其他控制变量建立体育消费回归模型,重点分析社会阶层与体育消费之间的关系,并对可能影响体育消费的其他因素予以关注。
2 基本分析变量
2.1变量的选取
根据研究目的的需要,因变量为体育消费,包括直接体育消费(直接参加体育活动的消费)和间接体育消费(观看体育比赛和购买体育用品、体育彩票、体育报刊杂志等的消费);自变量及控制变量包括社会阶层、组织资源、经济资源、文化资源、性别、年龄、余暇时间,此外也考虑到了观念的因素,结合吕树庭教授对参与体育的概念操作(体育认知、体育情感、直接参与、间接参与)选取了体育认知和体育情感2个变量。其次是关于虚拟变量的说明,社会阶层、文化资源、性别、体育认知、体育情感等都需要转化为虚拟变量,均须选择参照变量,模型中都已经特别注明。
2.2力美健消费者的社会阶层构成
调查显示。力美健消费者主要分布于7个社会阶层,数量最多的是经理人员阶层,最少的是私营企业主阶层。调查中投有发现产业工人阶层、农业劳动者阶层和城乡无业、失业、半失业者阶层。体育消费不仅需要有消费的意愿,更需要有消费的能力,只拥有很少量3种资源的产业工人阶层和农业劳动者阶层以及基本上没有3种资源的城乡无业、失业、半失业者阶层自然被排斥在了中高档次的力美健健身俱乐部之外。
3 体育消费回归模型
笔者在参照一些社会学回归模型的基础上,采用多元线性回归分析法建立了体育消费回归模型。表2是以社会阶层为主要自变量,并纳入控制变量所建立的体育消费回归模型。
3.1社会阶层对体育消费的影响分析
体育消费回归模型1显示,社会阶层对体育消费具有显著影响。各社会阶层体育消费排序依次为:私营企业主阶层、经理人员阶层、国家与社会管理者阶层、专业技术人员阶层、个体工商户阶层、办事人员阶层与商业服务业员工阶层(办事人员阶层与商业服务业员工阶层之间的差异不具有显著性,P>0.05)。这可以用布迪厄等人的社会再生产理论来解释,他们认为阶级不仅对社会选择过程和个人的社会化过程有影响,而且也影响到个人的性情、品位和生活方式。力美健健身俱乐部这个中国个案也在一定程度上验证了这一经典西方社会学理论,它对于力美健消费者各社会阶层的体育消费水平也有一定的解释力。布迪厄等人在分析阶级与消费和生活方式关系时主要是侧重于阶级的性情、品位及习惯的角度,笔者在此则根据中国10大社会阶层的本质特征来进行分析。10大社会阶层主要是以职业分类为基础,以组织资源、经济资源和文化资源的占有状况为标准进行划分的,因此社会阶层地位的高低在一定程度上也就体现了资源占有的多寡。基于此,笔者认为社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果,即3种资源的占有状况影响了力美健消费者体育消费的差异。为了验证这一解释,笔者将社会阶层分解成组织资源、经济资源和文化资源,其他变量不变,建立以3种资源为主要自变量的体育消费回归模型。
体育消费回归模型2表明,组织资源、经济资源和文化资源都对体育消费有显著影响。3种资源都是正影响因素,其中文化资源以高中为参照则硕士最高、本科次之,且差异具有显著性,专科与高中差异不具显著性。从标准化回归系数(Beta)看,3种资源中经济资源影响最大。于是笔者的“社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果”的观点在此得到了验证。
3.2控制变量对体育消费的影响分析
体育消费回归模型1、2都显示,性别、年龄、余暇时间都 对体育消费总额有显著影响,而体育认知与体育情感则没有显著影响。下面逐一分析:1)以女性为参照,男性的体育消费相对较高。通过数据分析可知,男性的社会阶层地位高于女性,这从一个侧面间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。2)年龄越大则体育消费越高。这似乎难以理解,通过数据分析即可发现,力美健消费者普遍较年轻,40岁以下占了91%,应该说这个年龄段的人群是体育消费的主体。另外,在以获致性因素为社会流动主要依据的当代中国,所属阶层越高则其年龄相对越大,所属阶层越低则年龄相对较小,这在力美健健身俱乐部这个个案中也得到了证实。笔者认为这又从一个侧面间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。3)余暇时间对体育消费有负影响,即余暇时间越多则体育消费越少。这似乎也难以理解,因为拥有一定量的余暇时间也是参与体育的重要保障。通过调查数据不难发现,总体上来说力美健消费者所属阶层较高则其余暇时间相对较少,于是这也从另一个侧面间接反映了社会阶层对体育消费的影响。4)体育认知和体育情感对体育消费都没有显著影响,笔者认为这可能是因为体育认知和体育情感仅对人们的体育社会化(即由不参与到参与)有影响,而对体育消费水平影响甚微甚至没有影响,因为经济学告诉我们,消费水平主要取决于自身的消费能力,即拥有资源(特别是经济资源)的多少。
4 结论
1)社会阶层对力美健消费者的体育消费有显著影响,社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果。其中经济资源是最具有决定性意义的影响因素。
2)性别、年龄、余暇时间都对力美健消费者的体育消费有显著影响,性别、年龄和余暇时间对体育消费的影响间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。
3)体育认知、体育情感都只对力美健消费者的体育社会化有作用,而对体育消费不具有显著影响。
5 建议
1)构建多元化体育公共服务体系应该充分考虑社会阶层的因素。公共服务是政府的一项基本职能,我国政府为了适应时代发展的要求也开始由“经济建设型”向“公共管理型”转变。在这一背景下,构建多元化体育公共服务体系也成为了体育界的使命。由于不同的社会阶层拥有不同的组织资源、经济资源和文化资源,有不同的性情、品位和生活方式,因此也有不同的体育利益需求。后奥运时代,我国应构建政府主导下的、体现不同社会阶层利益需求的多元化体育公共服务体系。
2)保障社会中下层及底层参与体育的权利。社会中下层及底层主要是由农业劳动者阶层、产业工人阶层以及城乡无业、失业、半失业者阶层所组成。当代中国的现实是社会中下层及底层巨大,其中农业劳动者阶层占了44%左右,产业工人阶层占了22.6%左右。社会中下层及底层体育人口极少,且基本上没有体育消费(力美健这个个案也从一个侧面印证了这一点)。巨大的社会中下层及底层是中国体育事业发展的基础,可以说没有当代中国社会中下层及底层的体育就没有中国的体育。因此,体育事业要实现稳定、协调、可持续发展,保障社会中下层及底层最基本的参与体育活动的权利、提高社会中下层及底层体育人口数量至关重要。
3)商业健身俱乐部的市场营销须考虑社会阶层的因素。力美健消费者的研究表明,由于各社会阶层所拥有的3种资源的差异,社会阶层对体育消费有显著影响。同时也表明,力美健消费者主要是商业服务业员工阶层以上的七大社会阶层,其中以经理人员、专业技术人员阶层和办事人员阶层居多。应该说,所有(包括中低档)商业健身俱乐部的消费者都存在社会阶层分化的现象。因此,商业健身俱乐部在进行市场营销时须充分考虑社会阶层的因素,准确地进行目标市场的社会阶层定位,恰当地选择符合各社会阶层特征的营销手段,制定与各社会阶层消费能力相当的产品价格,并不断推出多样化、时尚的健身项目。
关键词:消费者;体育消费;社会分层;社会阶层;商业健身俱乐部
中图分类号:G80-05 文章编号:1009-783X(2009)02-0185-04 文献标志码:A
当代中国正处于社会转型时期,社会结构的变迁和社会阶层的客观存在已是不容置疑的事实。中国社会已由传统的“两个阶级一个阶层”逐渐演变为如今的10大社会阶层。十大社会阶层是以职业分类为基础,以组织资源、经济资源和文化资源的占有状况为划分标准,即国家与社会管理者阶层、经理人员阶层、私营企业主阶层、专业技术人员阶层、办事人员阶层、个体工商户阶层、商业服务业员工阶层、产业工人阶层、农业劳动者阶层、城乡无业失业半失业者阶层。现实生活中不难发现,有的人选择商业健身俱乐部进行体育锻炼,而有的人却只在房前屋后、公园或广场健身。当我们从社会分层的视野进行审视时就会想到,商业健身俱乐部的消费者属于哪些社会阶层?商业健身俱乐部消费者所属社会阶层与体育消费之间是什么关系?社会学界对于社会分层与消费和生活方式关系的研究有2种相互对立的理论,一种是后现代主义理论,他们认为现代社会的消费行为是个性化的或个体化的,受到个人的多元身份的影响。阶级或身份的归属并不能机械地决定人们的消费实践,消费实践是通过个人偏好不断地创新、再生和特别化的形式而主观建构出来的。另一种是布迪厄等人的社会再生产理论。他们认为,阶级不仅对社会选择过程和个人的社会化过程有影响,而且也影响到个人的性情、品位和生活方式。那么,本研究将会支持哪一种理论呢?笔者认为,上述问题的厘清对于商业健身俱乐部的发展、体育大众化的推进以及体育产业的发展都具有着有益的参考价值。
1 研究对象与方法
本研究对象为广州地区力美健健身俱乐部消费者(以下简称“力美健消费者”)。笔者选择力美健的原因主要有3个:力美健健身俱乐部的规模较大(截止2008年7月在全国已有23家分店,其中广州14家),力美健健身俱乐部的档次较高(以中高收入人群为主),力美健健身俱乐部消费者较多(截止2008年7月正在为超过18万名社会精英带来全新健康生活)。力美健健身俱乐部作为中高档、连锁式商业健身俱乐部的典型,从社会分层的视野对其消费者进行深入研究,应该能折射出一定的典型指导意义。
本研究主要采用文献资料法、问卷调查法及多元线性回归等研究与分析方法。于2007年5月共发放问卷480份,回收427份,回收率89%,有效问卷413份,有效回收率86%。分别以社会阶层和组织资源、经济资源和文化资源(社会阶层的划分标准)为自变量,结合其他控制变量建立体育消费回归模型,重点分析社会阶层与体育消费之间的关系,并对可能影响体育消费的其他因素予以关注。
2 基本分析变量
2.1变量的选取
根据研究目的的需要,因变量为体育消费,包括直接体育消费(直接参加体育活动的消费)和间接体育消费(观看体育比赛和购买体育用品、体育彩票、体育报刊杂志等的消费);自变量及控制变量包括社会阶层、组织资源、经济资源、文化资源、性别、年龄、余暇时间,此外也考虑到了观念的因素,结合吕树庭教授对参与体育的概念操作(体育认知、体育情感、直接参与、间接参与)选取了体育认知和体育情感2个变量。其次是关于虚拟变量的说明,社会阶层、文化资源、性别、体育认知、体育情感等都需要转化为虚拟变量,均须选择参照变量,模型中都已经特别注明。
2.2力美健消费者的社会阶层构成
调查显示。力美健消费者主要分布于7个社会阶层,数量最多的是经理人员阶层,最少的是私营企业主阶层。调查中投有发现产业工人阶层、农业劳动者阶层和城乡无业、失业、半失业者阶层。体育消费不仅需要有消费的意愿,更需要有消费的能力,只拥有很少量3种资源的产业工人阶层和农业劳动者阶层以及基本上没有3种资源的城乡无业、失业、半失业者阶层自然被排斥在了中高档次的力美健健身俱乐部之外。
3 体育消费回归模型
笔者在参照一些社会学回归模型的基础上,采用多元线性回归分析法建立了体育消费回归模型。表2是以社会阶层为主要自变量,并纳入控制变量所建立的体育消费回归模型。
3.1社会阶层对体育消费的影响分析
体育消费回归模型1显示,社会阶层对体育消费具有显著影响。各社会阶层体育消费排序依次为:私营企业主阶层、经理人员阶层、国家与社会管理者阶层、专业技术人员阶层、个体工商户阶层、办事人员阶层与商业服务业员工阶层(办事人员阶层与商业服务业员工阶层之间的差异不具有显著性,P>0.05)。这可以用布迪厄等人的社会再生产理论来解释,他们认为阶级不仅对社会选择过程和个人的社会化过程有影响,而且也影响到个人的性情、品位和生活方式。力美健健身俱乐部这个中国个案也在一定程度上验证了这一经典西方社会学理论,它对于力美健消费者各社会阶层的体育消费水平也有一定的解释力。布迪厄等人在分析阶级与消费和生活方式关系时主要是侧重于阶级的性情、品位及习惯的角度,笔者在此则根据中国10大社会阶层的本质特征来进行分析。10大社会阶层主要是以职业分类为基础,以组织资源、经济资源和文化资源的占有状况为标准进行划分的,因此社会阶层地位的高低在一定程度上也就体现了资源占有的多寡。基于此,笔者认为社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果,即3种资源的占有状况影响了力美健消费者体育消费的差异。为了验证这一解释,笔者将社会阶层分解成组织资源、经济资源和文化资源,其他变量不变,建立以3种资源为主要自变量的体育消费回归模型。
体育消费回归模型2表明,组织资源、经济资源和文化资源都对体育消费有显著影响。3种资源都是正影响因素,其中文化资源以高中为参照则硕士最高、本科次之,且差异具有显著性,专科与高中差异不具显著性。从标准化回归系数(Beta)看,3种资源中经济资源影响最大。于是笔者的“社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果”的观点在此得到了验证。
3.2控制变量对体育消费的影响分析
体育消费回归模型1、2都显示,性别、年龄、余暇时间都 对体育消费总额有显著影响,而体育认知与体育情感则没有显著影响。下面逐一分析:1)以女性为参照,男性的体育消费相对较高。通过数据分析可知,男性的社会阶层地位高于女性,这从一个侧面间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。2)年龄越大则体育消费越高。这似乎难以理解,通过数据分析即可发现,力美健消费者普遍较年轻,40岁以下占了91%,应该说这个年龄段的人群是体育消费的主体。另外,在以获致性因素为社会流动主要依据的当代中国,所属阶层越高则其年龄相对越大,所属阶层越低则年龄相对较小,这在力美健健身俱乐部这个个案中也得到了证实。笔者认为这又从一个侧面间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。3)余暇时间对体育消费有负影响,即余暇时间越多则体育消费越少。这似乎也难以理解,因为拥有一定量的余暇时间也是参与体育的重要保障。通过调查数据不难发现,总体上来说力美健消费者所属阶层较高则其余暇时间相对较少,于是这也从另一个侧面间接反映了社会阶层对体育消费的影响。4)体育认知和体育情感对体育消费都没有显著影响,笔者认为这可能是因为体育认知和体育情感仅对人们的体育社会化(即由不参与到参与)有影响,而对体育消费水平影响甚微甚至没有影响,因为经济学告诉我们,消费水平主要取决于自身的消费能力,即拥有资源(特别是经济资源)的多少。
4 结论
1)社会阶层对力美健消费者的体育消费有显著影响,社会阶层对体育消费的影响其实是组织资源、经济资源和文化资源综合作用的结果。其中经济资源是最具有决定性意义的影响因素。
2)性别、年龄、余暇时间都对力美健消费者的体育消费有显著影响,性别、年龄和余暇时间对体育消费的影响间接地反映了社会阶层对体育消费的影响。
3)体育认知、体育情感都只对力美健消费者的体育社会化有作用,而对体育消费不具有显著影响。
5 建议
1)构建多元化体育公共服务体系应该充分考虑社会阶层的因素。公共服务是政府的一项基本职能,我国政府为了适应时代发展的要求也开始由“经济建设型”向“公共管理型”转变。在这一背景下,构建多元化体育公共服务体系也成为了体育界的使命。由于不同的社会阶层拥有不同的组织资源、经济资源和文化资源,有不同的性情、品位和生活方式,因此也有不同的体育利益需求。后奥运时代,我国应构建政府主导下的、体现不同社会阶层利益需求的多元化体育公共服务体系。
2)保障社会中下层及底层参与体育的权利。社会中下层及底层主要是由农业劳动者阶层、产业工人阶层以及城乡无业、失业、半失业者阶层所组成。当代中国的现实是社会中下层及底层巨大,其中农业劳动者阶层占了44%左右,产业工人阶层占了22.6%左右。社会中下层及底层体育人口极少,且基本上没有体育消费(力美健这个个案也从一个侧面印证了这一点)。巨大的社会中下层及底层是中国体育事业发展的基础,可以说没有当代中国社会中下层及底层的体育就没有中国的体育。因此,体育事业要实现稳定、协调、可持续发展,保障社会中下层及底层最基本的参与体育活动的权利、提高社会中下层及底层体育人口数量至关重要。
3)商业健身俱乐部的市场营销须考虑社会阶层的因素。力美健消费者的研究表明,由于各社会阶层所拥有的3种资源的差异,社会阶层对体育消费有显著影响。同时也表明,力美健消费者主要是商业服务业员工阶层以上的七大社会阶层,其中以经理人员、专业技术人员阶层和办事人员阶层居多。应该说,所有(包括中低档)商业健身俱乐部的消费者都存在社会阶层分化的现象。因此,商业健身俱乐部在进行市场营销时须充分考虑社会阶层的因素,准确地进行目标市场的社会阶层定位,恰当地选择符合各社会阶层特征的营销手段,制定与各社会阶层消费能力相当的产品价格,并不断推出多样化、时尚的健身项目。