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阿朴脂蛋白A-IV（apoA-IV）作为一种载脂蛋白，是调节血浆脂蛋白代谢家族中最大的成员。在哺乳动物中，apoA-IV主要是由小肠绒毛上皮细胞在脂肪吸收时合成，然后通过刚合成的乳糜微粒表面进入循环。apoA-IV在人类和啮齿类动物肠道中广泛存在，主要由小肠和肝脏分泌．其合成和分泌受乳糜微粒合成、PYY、Leptin等多种因素的影响。并且其生理作用众多，除了调节小肠脂肪的吸收和乳糜微粒的组装，对动物摄食、胃排空及脂肪氧化等都有抑制作用，此外，还能增加低密度脂蛋白胆固醇的循环，减少动脉粥样硬化的进程等：文中