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白云凤爪是广东地区的开胃风味小吃 . 它以物美价廉的冰冻鸡脚为原料 . 成品色白晶莹 , 口感爽脆 , 营养丰富 , 深受广大群众喜爱 . 一、原辅材料
白云凤爪的生产工艺
【摘 要】
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白云凤爪是广东地区的开胃风味小吃 . 它以物美价廉的冰冻鸡脚为原料 . 成品色白晶莹 , 口感爽脆 , 营养丰富 , 深受广大群众喜爱 . 一、原辅材料
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2001年14期
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