从“粿”的分布与词义演变看“粿”文化的发展

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从共时分布看“粿”主要分布于闽语区;从其词义演变看粿食文化最晚产生于宋朝;结合移民历史可以推测古吴越地区可能是粿文化发源地,北方移民促使闽地粿文化繁荣,闽人外迁带动粿文化的扩散与传播。粿文化的分布与繁荣再次说明闽吴两种方言关系紧密。
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