论文部分内容阅读
食品生产企业的主体行为是影响食品安全状态的重要因素。本文基于行为理论，结合专家经验与监管工作实际做法，建立了食品企业主体行为三维要素结构及表征指标体系。在此基础上，结合近年来调查数据，运用了逐步回归分析方法，确定了影响食品安全状态的关键主体行为表征指标，并提出了监管措施建议。
影响食品安全状态的企业主体行为要素分析
【摘 要】
：
食品生产企业的主体行为是影响食品安全状态的重要因素。本文基于行为理论，结合专家经验与监管工作实际做法，建立了食品企业主体行为三维要素结构及表征指标体系。在此基础上，结
【机 构】
：
华中农业大学,中国标准化研究院
【出 处】
：
中国食物与营养
【发表日期】
：
2013年4期
其他文献
目的探讨不稳定型桡骨远端骨折的手术治疗方法。方法对42例不稳定型桡骨远端骨折采用闭合性复位经皮克氏针内固定，切开复位钢板螺钉内固定及外固定架治疗。结果全部病例均随访
在上半年经济逐步回升的基础上，国民经济继续保持良好的运行态势。总体上看．2000年的经济运行情况好于去年。1-10月份，累计实现国内生产总值728．11亿元，同比增长8．6％，其中，第一产业产
病毒性肝炎是盐城市主要传染病之一，其中甲型、乙型、丙型肝炎发病较多。为了解甲、乙、丙型肝炎感染情况，为制定防治策略提供科学依据，自2001年起盐城市盐都区被江苏省疾病预防
以信息预警的一般理论为基础,结合我国农产品质量安全风险预警工作的实际情况,探讨了农产品质量安全信息预警体系的内涵、构建途径、预警流程和其它相关问题,以期为我国农产
当代大学生是在特定环境中成长起来的,显得心理素质比较脆弱,容易出现一些焦虑、忧郁、恐惧、绝望等心理障碍。针对当前我国大学生中出现的一些心理健康问题,分析其成因及其