黑豆皮中花青素大孔吸附树脂分离纯化工艺研究

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不同的大孔树脂对花青素的吸附能力不同,本试验依据花青素的特征,大孔树脂的特性,筛选出DM301、ADS-17、HPD-417 3种不同型号的大孔树脂,以吸附率α和解吸率β为评价指标,选择两种大孔树脂进行组合,对黑豆皮花青素粗提物进行吸附与解吸试验,采用UPLC-MS对纯化物进行检测。结果表明:最佳的树脂比例组合是DM301:HPD-417为4∶1(质量比),乙醇溶液体积分数65%,解吸液p H 3.5,动态吸附上样流速0.5 m L/min,洗脱液流速1.5 m L/min是最佳的选择,纯化的花青素主要成
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