油菜“五化”生产示范给力产业发展

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据国家油菜产业技术体系首席科学家、中国农业科学院油料所所长王汉中研究员介绍,我国油菜产业发展形势严峻,传统的手工操作费时、费力,导致生产成本高、生产效益低,农民种植积极性不高,种植面积呈下滑趋势;加之与加拿大等菜籽主要出口国相比含油量偏低,因此我国油菜产业国际竞争力不强,随着进口油料的涌入,我国植物油自给率目前已下降到35%。
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