【摘 要】
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洋葱又称圆葱、葱头,是百合科葱属2年生草本植物.以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎供食用,营养丰富,富含黄酮类和芳香物质,具有降低胆固醇、降血脂、降压、舒张血管的功效.洋葱还具有耐寒、耐贮、耐运、高产、适应性强、供应期长的特点,可以调剂本地蔬菜市场需求,解决冬春淡季蔬菜供应.目前,黑龙江省牡丹江市洋葱种植面积2万亩,年总产量10 t,平均亩产5 000 kg、亩收入5 000～6 000元、亩纯收入1 500～2 000元.所产洋葱大部分在当地销售,其余的销往俄罗斯、日本、韩国及东南亚等地,每年出口到俄罗斯远东地区
【机 构】
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黑龙江省牡丹江市农业技术推广总站 黑龙江牡丹江157000
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洋葱又称圆葱、葱头,是百合科葱属2年生草本植物.以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎供食用,营养丰富,富含黄酮类和芳香物质,具有降低胆固醇、降血脂、降压、舒张血管的功效.洋葱还具有耐寒、耐贮、耐运、高产、适应性强、供应期长的特点,可以调剂本地蔬菜市场需求,解决冬春淡季蔬菜供应.目前,黑龙江省牡丹江市洋葱种植面积2万亩,年总产量10 t,平均亩产5 000 kg、亩收入5 000～6 000元、亩纯收入1 500～2 000元.所产洋葱大部分在当地销售,其余的销往俄罗斯、日本、韩国及东南亚等地,每年出口到俄罗斯远东地区的洋葱1万t以上,出口日本、韩国、东南亚等国家的洋葱3万t以上.
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